今日は二つも「はじめて」があった。
①アラックというお酒を知った。
インドを含む東南アジアではメジャーらしいけど、私にとっては初めて。インド通、カレー好きな方は常識かもしれないけど、まだまだこんな発見があります。ちなみにまだ飲んではいない。「カレーに合うお酒はない」とまで聞くこんにち、果たしてアラックは救世主となりうるのか?請うご期待!
★ちなみに下記はデリーのお値段
アラック・・スリランカのココナッツの花の蒸留酒37度(シングル)\420 ボトル\3,670
そして②
「カレーと青唐辛子を一緒に食べた」
この食べ方も初めて。中国でにんにくや青唐辛子を食べていた小生は興味津々。さっそくメニュー表裏の紹介どおりに、
・まずは青唐辛子をそのまま口に入れる
・まだ噛まない
・カレーとご飯も口に入れる
・そしてモグモグ
する。
「う~ん、たまらん」
結構はまりそうな予感・・・・
①アラックというお酒を知った。
インドを含む東南アジアではメジャーらしいけど、私にとっては初めて。インド通、カレー好きな方は常識かもしれないけど、まだまだこんな発見があります。ちなみにまだ飲んではいない。「カレーに合うお酒はない」とまで聞くこんにち、果たしてアラックは救世主となりうるのか?請うご期待!
★ちなみに下記はデリーのお値段
アラック・・スリランカのココナッツの花の蒸留酒37度(シングル)\420 ボトル\3,670
そして②
「カレーと青唐辛子を一緒に食べた」
この食べ方も初めて。中国でにんにくや青唐辛子を食べていた小生は興味津々。さっそくメニュー表裏の紹介どおりに、
・まずは青唐辛子をそのまま口に入れる
・まだ噛まない
・カレーとご飯も口に入れる
・そしてモグモグ
する。
「う~ん、たまらん」
結構はまりそうな予感・・・・