上越新幹線、越後湯沢駅構内にちょっと変わったミュージアムがある
それはお酒のミュージアム「ぽんしゅ館」
TEL:025-784-3758
日本酒の後半2文字「本酒」を取ってぽんしゅ館と命名されたらしい。
ここには新潟越後の酒蔵93蔵全てが利き酒できる
利き酒コーナーの受付で500円を払うと5枚コインが渡され
好きな酒を選べる
日本酒愛好家にはたまらない場所だ
酒の一番素朴な肴、塩が90種類も置いてある
これにも驚いた
9月の人気ランキング表。1位は「越後鶴亀」
初めて聞いた銘柄でいかにもマニアックな世界だ
2位は「越後桜」3位にようやく知っている銘柄「久保田」がでてきた
横には前回の順位まで書いてあって参考になる
順位の変動もほとんど無い
他にも醤油の試飲コーナーまである
ここは日本の食のベースである、酒、米、糀、味噌がそろっている。
このアイディア企画を考えた人はたいしたもんだ。
1個1合の爆弾おにぎりのメニュー。種類は16種類ある。
南魚沼しおざわ産特A地区「コシヒカリ」の
炊き立てご飯はさぞ旨いだろうナー
4合のご飯にたっぷり5種類の具「大爆おにぎり」2060円は
いったいどんな人が買うのだろう。
ほんの一部しか写ってないが広い広い館内は酒飲み
グルメ人には長時間いても飽きないお店だ
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