おばさんの料理教室

家庭菜園の野菜を使い皆で料理を楽しもう

おばさんの料理教室  料理の楽しみ方

2022年12月08日 | 日記

料理の楽しみ方

先輩のレシピの具材や調味料変える事でまた違う趣の料理が出来たり、外国名のレシピを和風に変える事で、味や風味の異なる楽しみが出来る。

母ちゃんに先立たれた、お爺さんも料理を作る事を楽しんで下さい・・・ホホホ。

調理心得 

①料理の前には綺麗に手を洗う。  

②心を落ち着けて調理に当たる。  

③料理の後始末、火の始末を充分にする。

食事心得  

① ゆったりした気分で良く噛み、時間をかけて食      

 する。

②食は医なり、感謝して必要量だけ食する。

③ 見て楽しみ・味を楽しみ・香りを楽しむ。

How to enjoy the fun of cooking

You can make dishes with different tastes by changing the ingredients and seasonings of your seniors' recipes, and you can enjoy different tastes and flavors by changing the recipes of foreign names to Japanese styles.

Please enjoy cooking for your grandfather, who is widowed by your mother...

Conditioning experience 

①Wash your hands thoroughly before cooking.

②Calm down when cooking.

③Clean up after cooking and clean up the fire.

Dietary tips

①Relax and chew well, take your time to   eat 

②Food is a medicine, and we are grateful and eat only the amount we need.

③Enjoy watching, enjoying the taste, and enjoying the aroma.

コメント
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