初訪問になります。はまなすさんです。
私が頼んだのは、みそ。出てきたのがこちら。
辛味噌ありタイプでしたか
では、まずそのまま頂きます。サラッとした味噌なので、辛味噌溶かしたほうがいいですね。
では、溶かして頂きます。辛さはさほどでもないですが、コクは出ます。
麺は中縮れ麺。残念ですが、ちょっと柔らか過ぎて良さが半減されちゃってる感じです。
丁度良い茹で加減だったら、モチモチして美味しかったかもしれません。
具材はワカメ、キャベツ、チャーシューと言ったところですか。
このキャベツのカット、かなり大きめです
食べるの大変でした
ただ、漬物や果物が大皿に盛られており、取って食べていいみたいなので、待ち時間苦にならなさそうですね。
住所：天童市一日町2-5-17
評価：☆☆☆
ビアシン記
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