りんたろおとビアシンの山形ラーメン食べある記

今は、自分たちのマリーンズ観戦記録としての位置づけです。
ラーメン以外が増えてくると思いますがご容赦願います。

ラーメン二郎仙台店の小ラーメン(麺半分・固め・にんにく&アブラマシマシ)650円(*^▽^)ノ♪

2012-07-30 00:01:28 | ラーメン二郎(系)
7月14日昼訪問。
昨年の10月23日オープンの二郎仙台店さんに。
9ヶ月かかってやっと訪問です(^^
10時50分くらいの到着で、7番目。開店時点では、約30人くらい。
出るときにはそれに10数名は追加なっているでしょうか。すごい人気店です

やはり、30分くらい前に到着することを推奨します。
開店してから、並ぶといつ食べれるか全く予想できませんからね~。



写真ですが、間違って消してしまったんです
かろうじて、チャーシューアップした写真のみ残ったんで、
ぶっちゃけ美しくないですが、これのっけちゃいます

にんにくマシ②、アブラマシ②で頼んだんですが、出てきた瞬間、すっごいにんにくの量にびっくりです
写真がなくて残念ですが、ビアシンさんのにんにくの写真、あれもマシですごい量ですが、
それよりも全然はんぱない量です

そして、麺半分なのに、すっごい量(写真はビアシンさんの記事を参照ください)
正直、二郎の中でも量的に多いほうじゃないでしょうか。
食べきるのたいへんでしたもん

にんにく溶かす前にスープを一口。
ほどよい乳化度でおいしーとんこつ醤油です。いい感じのこってりですよね。
アブラマシ②も効いてます♪
ヤサイもけっこうキャベツもあるし、シャキ②してかなりおいしーです。

麺も固めなんで、ボクらにはちょうどいい固さになってて非常においしくいただけます

豚もやわらかくってみためほどアブラっぽくないし、おいしー豚でした

いよいよ、にんにくをスープに溶かすと超強烈ジャンクなおいしさが襲ってきます(笑
ほんと、にんにくってすごいですね~。


でも、こっからがたいへんでした
せっかくのにんにくですから全部溶かしていただきましたが、、、
この写真でも、いっぱいにんにく浮いてるのがわかると思いますが
あまりにもすごい量すぎて、ほとんどにんにくスープ状態
辛くて②、もぅ二郎食べてるって感じが全然しません、何食べてるのかわかんない状態(苦笑

仙台店さんに限ってはにんにくマシ②は危険です。

次回は増さないでいきたいと思います。

住所:仙台市青葉区立町2-8
評価:☆☆☆☆
りんたろお記

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ラーメン二郎仙台店の小ラーメン(麺半分・固め・にんにくマシ)・650円☆

2012-07-29 00:01:03 | ラーメン二郎(系)
7月14日昼訪問。
そろそろ行かなきゃ暑くて並べなくなっちゃうと、思いきって二郎仙台店さんに行って参りました~
OPENしたのは去年の10月でしたね。寒くて並ぶの嫌だなんて言ってたのに時の経つのは早いです。
10時50分位にお店に到着。先客6名。思ったより行列少ないです。いい位置です。
この後、私とりんたろおさんまでが最初のロットに入れたので、本当に丁度良かった感じです

私は小ラーメン・麺半分・硬め・にんにくマシです。
出てきたのがこちらです。あれ麺半分でこの量ですか
野菜のボリューム凄いです仙台店、量多いですよ
にんにくもマシで、にんにくの山が2つ入ってます。野菜の陰になってますが、しっかりにんにく2山入ってます
にんにくの刻み方も綺麗で細かいので、スープににんにくエキスたっぷり入りそうだな~
うわ~隣のりんたろおさんのマシマシ大変な事になってます

ではまず頂きます程よく乳化された美味しいスープです。
前回食べた桜台駅前店よりもキリッとした印象を受けます。レンゲも置いてあるし、このスープだし楽に沢山スープ飲めますね。嬉しい

麺は固めが丁度良いです。これ柔らかめだったら量は多いし食べ切るのはかなり難しそう。
麺1/4なんていうのがあるなら、麺デフォの柔らかめで試してみたい気もします。
汁を吸って味の染みた柔らかい麺も美味しいんですよね~

野菜は食感の残る硬めの茹で加減。
キャベツも割りと入っています。固めで好きなタイプの野菜ですが
これだけ量が多いと、野菜咀嚼してるうちに満腹中枢が刺激されちゃいます
こうなるとクタっとした野菜も魅力的と感じますね。

豚はロール状のものが一枚と、バラチャーシュータイプが一枚、計2枚入っています。
ボリュームもあるので、食べ切るの大変でしたが味は抜群でしたね

いやいや仙台店美味しいですね~
身近でこの味が食べれるのは嬉しいです
次回は麺半分、野菜少な目、にんにくもデフォで丁度良いかも
涼しくなったらまた並びまーす

住所:仙台市青葉区立町2-8
評価:☆☆☆☆★
ビアシン記

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麺一天童店のみそとんこつ黒(マー油)780円(*^▽^)ノ♪

2012-07-27 00:01:34 | 天童市
7月12日昼訪問。
天童市に出張ってことで、未訪の麺一さんに。
以前、ふる里天童店さんがあった場所だったはず。
麺一さんってチェーン店なんでしょうかね?でも、検索かけてもほとんどヒットしないんですよね。

お店の中、超暑かったです(^^;節電???
てか、この暑さはないでしょうね(--;
客がこんだけ暑いんだから、厨房はどんだけ暑いんだろうか。。。ちなみに、みなさん女性でした。

余談が長かったですね。
メインはみそとんこつっぽかったので、その中で一番ビジュアルがいい黒を選択。

正直、普通においしーです。
マー油は、しっかりくさくさで主張してますし、
ちょい縮れ麺も弾力性があってボク的にけっこう好きなほう。

ただ、スープは万人向けってゆか、特徴がないかなぁ。
チェーン店の味ってゆえば、そんな感じ。
とんこつの臭さは全くないし、「みそ」ってゆってるけど、よくわかんなかったですし。
あと、大量の海苔はどんな効果があるのだろうか。ボク的にはなくてもいいかなぁ。

780円って値段もちょっと高めですよね。
180円でつけられるチャーハンつけて、トータルで判断する感じなのかもしれませんね。

住所:天童市北目4-4-10
評価:☆☆☆
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元祖からしみそラーメンだるまや本店(2)のからしみそらーめん(大辛)680円+バター60円♪

2012-07-26 00:01:21 | 山形市
7月8日昼訪問。
この日は、ちょっと体調がすぐれないこともあって、自転車を休んで近場にラーメンと。
いろいろ悩んだんですが、車走らせながら、だるまやさんに行ってみようかと。

だるまやさんで、みそバターって、たまに食べたくなるんですよね。

前の店舗も含め、過去2回、からしみそらーめんでいつも同じものばっかり(^^;
でも、中辛だったので、大辛は初体験です。

スープ飲んでみると、やっぱからっ 辛みそ溶かすタイプではなく、最初から真っ赤っ赤。
トウガラシでかなり辛いです(^^
もともとみそらーめんじたい、にんにく入ってますからね。結果的にはにんにく辛みそ入れたみたい。
バターを溶かすと、これがたまんないおいしさです。
全体で混ぜずに、一区画で混ぜたことによって、2種類の味を楽しめました。

ワカメはいつも気になるんですが、このくらい濃いスープだとあっても気にならないですね。

麺はちょっと太めのぷりっぷりの縮れ麺。これがこのみそらーめんとほんと合いますね。
マジでおいしーです。

スープは荒川流での〆とはいきませんでしたが、コーンもしっかりすくって最後までいただきました。

家族連れで店内いっぱい。ほんと家族でいくにはいいお店だと思います。

住所:山形市落合町842-3
評価:☆☆☆☆
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元祖からしみそラーメンだるまや本店(2)のレモン味噌らーめん・750円☆

2012-07-25 00:01:57 | 山形市
7月10日昼訪問。
本当ならば自転車でもと思っていたのですが、前日野球観戦の疲れも残っており
休養に当てたほうがいいかなと、のんびり近場でラーメンの日にしてみました

山形市内でどこか?と、久しぶりにだるまや本店さんにお邪魔する事に。
昔から山形にある馴染みのラーメンやさんと言ったイメージがありますね。
だるまやさんと言ったら、辛味噌と言ったイメージですが
ここはあえて違うものに挑戦しようと目に止まったのが「レモン味噌らーめん」
レモンと味噌ってイメージ真逆ですよね。
さっぱりとこってりで本当に合うのか?ちょっと怖いもの見たさで頼んでみました。

出てきたのがこちら。わっ本当だレモンの輪切りが乗ってる
ではスープから頂きますほほーレモンだレモンの輪切りが2枚入ってるだけで
これだけの酸味でるのかしらと言ったくらいレモンの酸味感じます。
もしかしたらレモン果汁でも別に入ってるんでしょうかね?どうでしょう?
こってりとした味噌がレモンの酸味でさっぱりしますね。

上に乗っている野菜はレタスです。このレタスも意外と合うんですよ。
上に乗ってるコーンは鉄板です

麺は中くらいの縮れ麺。モチモチした食感がとて美味しい麺です。

食べ続けてるとどんどん酸味が増すのですが、食べ手も酸味に慣れてくるので全然平気
これは面白かったな~夏の暑さで疲れた時、これってありかもです

住所:山形市落合町842-3
評価:☆☆☆☆
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ラーメン二郎桜台駅前店の小ラーメン(麺半分・固め・にんにく・アブラ)650円(*^▽^)ノ♪

2012-07-23 00:01:30 | ラーメン二郎(系)
7月7日昼訪問。
終日、雨模様の一日でしたが、久しぶりのQVCマリンフィールドです。
で、今回訪問したお店はラーメン二郎桜台駅前店さん。西武池袋線桜台駅からほんの数十歩のところにあります。
なんといっても、土曜日は10時開店なんですよね。
うちらは、10時半よりちょっと前に着いて、4人くらいの待ち。
うちらの後ろにも5、6人。ラッキーでした☆



三田本店で麺固めにしてからは、固めコールできるところは固めでお願いするようにしています。
アブラがたっぷりで見るからにおいしそうですね。
こちらのお店はかなり乳化度高いってゆってよいんじゃないでしょうか。
スープの色がすごくおいしそうな雰囲気を醸し出してくれてます

実際、飲んでみると、すっごいおいしーです。かなり豚骨濃いですね(^^
ちょっとしょっぱめかもですが、カネシ醤油とのバランスばっちりです
にんにく溶かさなくてもかなりおいしーです。

にんにくまぜ②して飲んでみると、これがまた最強っ
いやぁ、幸せですね~

麺も固めで食べやすい。そしておいしーです。

ヤサイもかなりシャキ②してるんで、ほんといいですね~♪
けっこうスープも飲ませていただきました。麺半分だと腹八分でちょうどいいみたいです。

でも、にんにくけっこうすくって食べてたら、、、QVCに向かう途中、しょっちゅう、トイレに行くはめに

おいしかったけど、きつかったぁ(^^;



この日は、ずっと雨模様の中での観戦。
いやぁ、序盤で4点差はひっくり返すの無理だと思いましたが、やってくれました。

根元のホームランで逆転したときなんかはほんと大興奮のるつぼでしたよ~

写真は、根元、大谷、荻野貴のヒーロー3人と一緒のバンザイです♪



ライトスタンドも大興奮で盛り上がって、ほんと幸せな一日でした☆


住所:東京都練馬区桜台1-5-1
評価:☆☆☆☆☆
りんたろお記

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ラーメン二郎桜台駅前店の小ラーメン(麺半分・固め・にんにく)・650円☆

2012-07-22 00:01:29 | ラーメン二郎(系)
7月7日昼訪問。
七夕のこの日、久しぶりにマリンに行ってきました
天気予報もずっとのちだったので、雨の心配全然してなかったのですが
前日再度確認すると、のちに変わってるじゃないですか
何故だと思ったら、先発が渡辺俊介投手
俊介投手が登板の日はになるという、有名な雨男なんですよね~
あらら~こりゃ参りましたが、中止になるような感じでもなかったので今回は遠征決行です
その前にラーメンです久しぶりに二郎食べたくなりまして桜台駅前店にお邪魔する事に
桜台駅前店さん、評判が良いのでとても楽しみです
本当に駅のすぐ傍にありました。これは暑い時でも寒い時でも行くの楽ちんそう
10時半頃にはお店に着いたのですが、行列が4名ほど。お店の中は満席です。
何故なら開店が10時からでーす早くから営業してくれるお店は遠征の際とても助かります
それにしても、全く朝から二郎って皆さん好きですね~

私は麺半分・固め・ニンニクで注文しております。
出てきたのがこちらキャベツ多めだ。嬉しい
ではまずはスープから、乳化したスープで私の丼は結構塩梅がきつめに感じました。
麺を食べる分にはばっちりなのですが、美味しいのでスープ飲もうとすると
ちょっとしょっぱいみたいな感じです。う~飲みたいのに飲めないジレンマです
でもトータル的にはとっても美味しいです。

麺は固めでお願いしています。やっぱり私には固めがベストです。
とっても食べやすくスルスルと食べれます。
ワシワシ度も高くなく太さも程よい太麺で丁度良くモチモチ感を感じる麺です。

豚はやや小ぶりなものが2枚。少々豚を感じる味わいです。
これくらいの量なら私でも食べ切れますね。

野菜はキャベツ比が多いです。キャベツ好きなのでこの割合いいな~

いやいや美味しく完食出来ました
首都圏には二郎沢山ありますから、いろんな所で二郎食べてみたいです

さて、肝心の試合ですが、逆転勝ちで勝利を収めました
先発投手の渡辺俊介投手は、序盤に4失点と早々に降板。
この雨の中負け試合を見なきゃいけないのか。。。と気分もどんよりでしたが
ロッテの要潤ことイケメン根元俊一選手が7回裏なんと逆転の2ランホームランを放つではないですか
それもロッテファンで埋まったライトスタンドへ一直線です
点を取られても諦めずコツコツ返してきての逆転劇ですから大興奮です。
次の回では、荻野貴選手がダメ押しの2点タイムリーもう万々歳です

ヒーローインタビューは3人。


一人目は大谷投手。中継ぎフル回転中で今期初勝利&初ヒーローインタビューです。
大谷投手が0点に抑えてくれたからこその勝利だと思います。



次は荻野貴司選手。大きな怪我を乗り越えて一軍に戻ってきましたが
結果が出ず苦しんでいたようでした。
これをきっかけにまた以前のような大活躍期待しています



最後に根元俊一選手です
今年大ブレイク中の選手で、特に打つほう完全に何か掴んだなと言った感じ。
一度はセカンドのレギュラー掴んだかに思えた2008年でしたが
次の年、井口選手の加入によりその座を奪われ低迷時期に入り
今年再度レギュラーを掴んだ根元選手
もうロッテのショートは根元と言われるくらい登りつめて欲しいです。
後は魔送球だけ何とかして頂けるようお願いします



七夕という事もあって、皆さん願い事を書いていたようです。
今年は優勝したいですね



こちらは、試合後、球場外のステージに根元選手が来てくれているところです。
こうやって選手との距離が近いのがロッテの魅了だと思います
こんなステージ何回も見たいものです

住所:東京都練馬区桜台1-5-1
評価:☆☆☆☆☆
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九州とんこつのうま馬大野目店のうま馬とんこつ650円(*^▽^)ノ♪

2012-07-20 00:01:13 | 山形市
7月1日昼訪問。
開店したばっかりのうま馬大野目店さんに行ってきました。
元は熊ちゃんⅡさんがあった場所。
はかたとんこつ系のメニューに特化してるんですね。ボク的には賛成です。

その中でボクはうま馬とんこつを。
うま馬になるとゆでたまごとチャーシュー1枚増ってとこでしょうか。

注文してから、しばらくして、しまったバリカタで頼むの忘れた
まぁ、気にしないことにしましょう。
スープはライトなとんこつで非常に飲みやすいですね。本店で感じたのと同じです。
ぶっちゃけおいしーと思います。
これに紅しょうが、辛し高菜を入れるといろんな味も楽しめて最高です。
ボクはこれに、卓上のおろしにんにくも入れてくさ②モードで楽しませていただきました

麺は、やっぱり固いほうがよかったです(^^;
やわくてもおいしくなくはないんですけどね。

チャーシューもゆでたまごもおいしかったですよ。

ただ、お水はおいしくなかったかな(^^;それが残念。。。


住所:山形市穂積130-1
評価:☆☆☆☆
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九州とんこつのうま馬大野目店のはかたとんこつ・480円+半チャーハン・100円☆

2012-07-19 00:01:25 | 山形市
7月1日昼訪問。
大野目交差点付近にうま馬さん2号店が出来たと聞いたので早速行って参りました
隣にコンビニがあるので、駐車場も沢山あって行きやすい感じがします。
入り口入ると、食券機があります。私ははかたとんこつを注文。半チャーハンもあったのでお願いしました。
出てきたのがこちらですネギの緑が映えます。綺麗ですね。
では頂きまーす。あっバリカタで頼むの忘れた次回はバリカタで頼む事にしよっと。

広い層に受け入れられそうな食べやすい豚骨スープです。
紅ショウガを入れたり、高菜を入れたり、すりおろしにんにくを入れたりと
自分でカスタマイズ出来るのがとんこつラーメンの面白さですよね。
私は紅ショウガと高菜をトッピング。紅ショウガの風味でさっぱり感が増し
高菜で辛さとしょっぱさがプラスされてます。やっぱり美味しいです。



こちらが半チャーハン。結構ボリュームがありますがこれで100円です
ご飯もパラパラしていて美味しいです。100円ですもん。文句ないですよ。

ただ、私がお邪魔した時は、OPENして間もなかったので
オペレーションにもたつきがあったためか、ご主人が従業員の方を怒ったりしていました
そういうところを見せられるのは、あんまり気分が良いもんじゃなかったなぁ
折角食事を楽しみに来ているのだから、社員教育は奥でコソッとお願いしたいものです

住所:山形市穂積130-1
評価:☆☆☆☆
ビアシン記

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麺屋春馬(5)のジャンク盛り(女子盛り・にんにく増し・背脂増し・味濃いめ)700円(*^▽^)ノ♪

2012-07-17 00:01:09 | 山形市
6月30日夜訪問。
この日の晩ごはんは春馬さんにしました。
夜メニューは汁なしとジャンク盛りとなります。
迷ったんですが、ジャンク盛りに決定量は食べれないので、当然ながら女子盛りです(^^
女子盛りだと、麺量200gとのこと。

春馬さん、他のメニューもそうですが、お顔が美しいんですよね~
女子盛りでも、けっこうな量のもやしがのってます(^^;正直、女子盛りでも途中でおなかきつくなりました。。。

スープは春馬さんの豚骨魚介スープ。このスープほんとおいしーですよね。
魚介がけっこう香ります。豚骨スープじたいも濃いんですが、飲みやすくされてる印象です。
これにたっぷりの背脂が入ってますので、いい感じのこってりスープに変身です。
背脂はボク的には絶対増したいですね

麺はちょっと記憶があいまいなんですが、まるっぽかったかな。けっこう固めに仕上がってるかと思います。
前にもちっとした方がボク好みと書きましたが、春馬さんの麺はつけめんのほうがボクの好みとして合う感じです。
ボクはあったかいスープありラーメンですともちっとした麺のほうが好きみたいです。
だんだんその傾向がわかってきました。

ただ、完全にボクの好みをゆってるんであって、こうしてほしいとかではありません。
実際、すごい人気ですからね(^^

チャーシューも2枚、とろっと口の中でとろけるおいしさで満足させていただきましたし

あと、これもボクの好みの話ですが、魚介系の香りとにんにくがうまく融合しないんですよね。
おいしーんですが、くさくさ度で満足できないとゆーか。。。
なんで、次からは夜は汁なしで、らーめんはお昼にジャンクでない状態でいただくことになると思います。

住所:山形市嶋南2-10-12
評価:☆☆☆★
りんたろお記

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