りんたろおとビアシンの山形ラーメン食べある記

今は、自分たちのマリーンズ観戦記録としての位置づけですが
できるだけラーメンも食べていきたいと思います。

つけ麺屋しずく(5)の蔵王地鶏卵辛いつけ麺(小盛)・850円☆

2016-08-29 00:06:52 | 仙台市(宮城県)


8月17日昼訪問。
りんたろおさんの台湾まぜそば食べたい病が発病しました
私もと言いたいところでしたが、りんたろおさんは夏休みですが、私は次の日仕事
流石に強烈なニンニク臭を漂わせ会社に行くのは憚られます
この日は、いつも食べるチャンスのないつけ麺にトライさしてみる事に。逆に良いチャンスだったのかもしれません
私も小盛りでお願いしました。
出てきたのがこちら。小盛りで50円引いてくれるようです良心的なお店です。
小盛りですと、食べ切るの楽々です。もう少し麺の量あってもいいかな位のボリューム。
結果的にスープ割りまで楽しむには、小盛り良かったかな。
では、味の方はと言いますと、最高でした
唐辛子の辛さよりも、痺れの方がより感じます。
魚介の風味が広がる痺辛つけ汁に、ツルツルの中太麺は合いますね〜
小盛りじゃなくて、普通盛りでも楽に食べきれそうな位美味しいです。
コロコロチャーシューも、ゴロゴロ入っています。
味玉も濃いめの黄身に負けない強い味付けで、好みでした。
スープ割りして、残さず頂きました
次回は、台湾まぜそは1本と思っておりましたが、これはつけ麺とそうとう悩みそうです
嬉しい悩みが増えました




おっと、こちらがスープ割りです
スープ割り割ると、魚介の風味が増して、飲みやすかったなぁ。

住所:仙台市青葉区錦町1-2-7 
評価:☆☆☆☆★
ビアシン記

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つけ麺屋しずく(5)の台湾まぜそば(3)(小盛・具増し)950円(*^▽^)ノ♪

2016-08-28 00:01:20 | 仙台市(宮城県)


8月17日昼訪問。しずくさんの台湾まぜそばを無性に食べたくなったんで
ビアシンさんにお願いして訪問しました。
今回は追い飯もいただきたかったんで、小盛で、かつ具増しでお願いしました。
小盛だと50円ひいてくださるんですね。少食派にはありがたいです。



では、がっつりまぜまぜしていただきまーす♪
あぁ、おいしいにんにく、ニラ、ネギの3重奏で終わったらくさくさすごいんですが、
タレ、肉味噌、卵の黄身、魚粉、刻み海苔が太麺とばっちりの相性でほんとおいしい。
ボク的には大量の刻み海苔がいい香りを出してて名わき役ぶりを発揮。
最後まであっとゆーまにいただきました。



で、追い飯をお願いしました。
これも具増しにしてたこともあって、堪能できました。ほんと文句ないですね。
ビアシンさんもにんにくOKな土曜日とかにまたお邪魔したいです。


住所:仙台市青葉区錦町1-2-7          
評価:☆☆☆☆☆
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麺辰(26)のとっつあんらーめん(10)(太麺・初)680円+煮干し油(*^▽^)ノ♪

2016-08-27 00:49:10 | 山形市


8月16日昼訪問。
夏休みをいただいたので、とっつあん狙いで麺辰さんへ。
10分前くらいに着いて、7、8番目。お盆休みの方もいらっしゃるでしょうがさすがの人気店。
で、ほとんどのみなさんがとっつあん頼んでらっしゃる。
隣の方につられてボクも太麺で注文(^^;とっつあんでは初めての太麺です。

では、初手はスープからいただきまーす♪
あぁ、これです。とっつあんはハードルが高いので1月2日以来ですが、
ほんとおいしいです。
元々魚介が強いスープに煮干し油なんで魚介パワープラスなんですが、
すごく飲みやすいし、味が深い。

チャーシューもメンマもばっちり。



で、太麺ですが、さすがですね。ぷりっとしておいしいです。
でも、個人的には、とっつあんは太麺でない通常麺の方が好みみたい(^^

次にとっつあん食べれるのはいつになるのか、できるだけ早く食べに行きたいです。


住所:山形市中桜田2-5-5         
評価:☆☆☆☆★
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マーガレット(9)の広東焼麺(3)+セット1,080円+260円・☆

2016-08-25 00:04:01 | 仙台市(宮城県)


8月14日昼訪問。
りんたろおさんにはお留守番お願いして、買い物デー
母妹と仙台でお買い物です。
お昼はいつものマーガレットで
私はこれもいつもの広東焼麺、セットでお願いしました。
出てきたのがこちら。
餡の照りが美味しそう。蒸籠の中はシュウマイです。杏仁豆腐も美味しそうです。
では頂きます。この日の味付けはややしょっぱめでかなり好みです。
熱々で出来立てだったのが、ますますのプラスポイントです。
麺にはおコゲがあるし、言う事なしです。
特に杏仁豆腐が秀逸でした食後のデザートも良いものですね


住所:仙台市青葉区一番町3-2-17
評価:☆☆☆☆★
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ケンチャンラーメン山形(25)のれでぃすセット650円+メンマ増し100円(*^▽^)ノ♪

2016-08-24 00:04:12 | 山形市


8月14日昼訪問。
久しぶりのケンチャンさん。
いろんなラーメン番組に取り上げられてることもあって激混み必至のお店。
とゆーことで、逆に足が遠のいちゃってたわけですが、ひとりでお邪魔しました。
1時間近くは待つつもりで10時40分くらいに着いたら、
お盆特別なのかもう開いてました(^^駐車場も1台空いてましたし。
食券は16番目。とゆーことは1時間前でも15人は並んでるとゆーこと?
どんだけ恐ろしいことになっているんでしょうか(^^;

さて、前回はまかないだったんで、今回はれでぃすセットに
いつもどおりのメンマ増しで。

スープも相変わらずのおいしさ。この醤油加減に、魚介系、動物系
ばっちりのおいしさですね。

麺はこの日は固めの食感。ちょっと昔を思い出す感じ(^^
やっぱおいしいですね。
そして、細切りのメンマは絶対増した方がよいっ!って感じですから、
絶対におすすめのアイテムです。

ほんと麺辰さんと並んで山形市では大好きなケンチャンさんですが、
油ぽくはもう胃が受け付けないみたい。。。悲しい。。。(--;
身入りの脂もちょっときつかったし。。。

次は味普通、油普通で身なしになりそうです。
寄る年波には勝てないですね(苦笑)


住所:山形市西田2-1-17      
評価:☆☆☆☆★
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てっぱつ屋佐野店の勝浦タンタンメン醤油味・850円☆

2016-08-23 00:04:17 | 首都圏


8月12日昼訪問。
勝浦タンタンメンを久しぶりに頂きましょうと、お邪魔したのがてっぱつ屋さん
私が勝浦タンタンメン醤油味担当で。
出てきたのがこちら。
スープの表面がラー油で赤いです辛そうです
では、頂きますおぅ、辛さはまあまあ。でも、啜るとむせるかも
お馴染みの玉ねぎとひき肉が、旨味とコクをプラスします。
レンゲが2種類、スープを飲むものと、穴あきレンゲで具材をすくうものがあります。
穴あきレンゲは本当に便利夢中で具材を拾って食べました。
麺は太めの縮れ麺。個人的に、細い麺のほうが合うんじゃないかと思っていましたが、太麺もありですね。
確かに、濃いめのスープですが、太麺でも合いますよね。
モッチリした美味しい麺でした。
汗ダラダラになりながらも、スープが止まらないと言った感じです。
ベースのスープが美味しいから、尚更です。
いや〜勝浦タンタンメン、やっぱり美味しいです
次回は老舗にお邪魔してみたいかな。
いろんなお店、食べくらべしたいものですね

住所:千葉県勝浦市佐野283-2
評価:☆☆☆☆
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てっぱつ屋佐野店の勝浦タンタンメン味噌味950円(*^▽^)ノ♪

2016-08-22 00:12:33 | 首都圏


8月13日昼訪問。
夏休み遠征2日目は勝浦タンタンメンを食べに勝浦へ。
発祥の江ざわさんに行ったら大行列&駐車場なし。途中の松野屋さんも駐車場なし。。。
残念ながらあきらめて途中にあった、てっぱつ屋佐野店さんへ。
てっぱつ屋さん自体はチェーン店なのかな。ほかにもお店があるようです。

で、勝浦タンタンメン醤油味はビアシンさんにお譲りして、
ボクは味噌味を。

では、初手はスープからいただきまーす♪
うん。勝浦タンタンメンの味噌味ってことで、ラー油とやーらかいみじん切りの玉ねぎ、ひき肉が入ってます。
味噌味とも合うし、素直においしいんですが、
勝浦タンタンメンってやっぱ醤油かなーって思っちゃうと、
味噌ラーメンの勝浦タンタンメン風って思っちゃうんですよね~。

味噌ラーメンじたいはスープもおいしいし、野菜もシャキシャキ。
もちもち中太麺も味噌ラーメンに合う。
ほんとおいしい味噌ラーメン。

でも、勝浦タンタンメンを目指して頼むとちょっと違うかな~って感じを受けました。

住所:千葉県勝浦市佐野283-2       
評価:☆☆☆★
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で、この後は、テレビとかでも取り上げられてるいすみ鉄道に乗ることにしました。
いすみ鉄道は大原-上総中野間を走っているんですが、
時間的に全線は無理なので、途中の中心駅、大多喜駅から乗ることに。



切符を買ってホームに入ります。
地元の方っぽくない鉄道目当てで来たっぽい方々がけっこういらっしゃいます。
この雰囲気いいですね。



上総中野方面へ20分くらいの旅。
車窓から見える景色。こーゆーの何ヶ所かありましたよ



で、上総中野駅。
いすみ鉄道の終点になりますが、ここから小湊鉄道が五井まで伸びてます。
趣ある駅舎ですね。



いすみ鉄道といえば、ムーミンみたい。
由来は知りません(苦笑)



大多喜駅に戻ってきて、線路渡って駅舎に行く途中に、
車両の正面からパチリ☆
なかなか車両の目の前からって撮れませんからね。
この車両がいすみ鉄道のカラーですよね!



戻った足で大多喜城へ。
徳川四天王の本田忠勝が初代藩主だったんですね。知らなかったです。
だから、立派なお城があるんですね。

なかなか行けないんでほんと行けてよかったです(^^
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万里(佐野ラーメン)のチャーシュウラーメン・840円☆

2016-08-21 00:00:44 | 県外(首都圏以外)


8月11日昼訪問。
佐野ラーメン久しぶりですそれも小関選手のご実家と言うのであれば、尚更です
大人気で、行列が出来ていましたが、意外と回転が速くストレス無しです。
私はチャーシュウラーメンをお願いしました。
出てきたのがこちら。薄目のチャーシュウが沢山乗っています。
では頂きます。
動物系のスープが丁度良いこってり感とコクを醸し出していて美味しいです。
佐野ラーメン独特のビロビロ麺がまた良いですね。
ワンタンのような柔らかさがクセになります。
チャーシュウも薄目ですが、しっかりと味が付いて良いですね。
逆に食べやくて好みかも。
佐野ラーメンかなり気に入りました。
これは、白河ラーメンに続き、食べ歩きが始まるかもですね


住所:栃木県佐野市高萩町437-7
評価:☆☆☆☆★
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さて、試合の方がといいますと~勝ちました



この日のヒーローは、唐川君
なんと5年振りの完封での勝利です
本当に素晴らしいピッチングでした



そして、もう1人のヒーローは、決勝タイムリーを打ちました福浦選手です
今年マリンで初めてのヒーローインタビューじゃないですか
その瞬間に立ち会えて本当に嬉しいです



みんなで万歳三唱です
楽しい時間をまた分かち合いたいものです
この日は、アイフォンでの撮影になりましたので、画像が粗くてすみません

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万里(佐野ラーメン)のにんにくラーメン690円+ギョーザ400円(*^▽^)ノ♪

2016-08-20 00:02:16 | 県外(首都圏以外)


8月11日昼訪問。
今回は白河ラーメンでなく佐野ラーメン。佐野ラーメンはほんと久しぶり。
で、お店ですが、かなり有名な万里さん。
こちらは、元西武、巨人、横浜で外野手として活躍された小関竜也さんのご実家だとか。
写真とかユニフォームとか飾られてます。
駐車場も余裕がありましたし、店内での行列ですが、回転も速くてよかったです。

で、ボクはにんにくラーメンで決定!
まずは初手はスープからいただきまーす♪
おぉ、これはおいしい。にんにく効いてるから当然といえば当然なんでしょうけど、
生にんにくの香りとおそらく鶏ガラベースのスープと合ってておいしいです。

そして、すごいのが麺。
幅広ピロピロなんですが、すごく薄いんでワンタンの皮を食べてるみたいな食感。
これがおいしいんです。
噛まなくても飲めちゃうところがすごい(^^
チャーシューもおいしいし、文句なしですね。



ギョーザは野菜が多めでヘルシー系。
これもおいしかったです。



メニュー表です。参考にどうぞ。



珍しくお店の外観も撮ってみました(^^


住所:栃木県佐野市高萩町437-7       
評価:☆☆☆☆☆
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熊文(2)のチャーシューメン(2)800円(*^▽^)ノ♪

2016-08-19 00:35:54 | 米沢市


8月8日昼訪問。
ひとりで米沢出張ってことで、どこに行くか迷ったんですが、
最後の最後で熊文さんに決定。8年半ぶりの訪問。
前回は休日に行ってむちゃくちゃ混んでて嫌気がさしたんですが、
平日ということで、人気のお店ながらもスムーズにいきました。
てか、注文してから出てくるまで早いですね!

では、初手はスープからいただきまーす♪
うん。見ためどおりあっさりした感じ。鶏ガラでしょうかね。
塩分も控えめですね。これはこれで素直においしい。

メンマも昔ながらのメンマくささが出てるもの。
チャーシューは厚めでこれも見ためどおりの普通においしい。
でも、安心感はありますね。



驚いたのが麺。こんなに細くて縮れてるんでしたね。
すっかり忘れてました(^^;
これだけ細いから早く出るんだと思ったけど、
意外とのびないし、コシがあっておいしかった。
休日の状況わからないですが、駐車場にスムーズにとめられるようでしたら
再訪ありだと思います。

住所:米沢市春日5-2-52         
評価:☆☆☆☆
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雪国の芳醇 みそラーメン・820円+辛みそ半分・50円☆

2016-08-17 00:03:09 | 置賜地域(市以外)


8月7日昼訪問。
競馬には然程興味ありませんが、新潟競馬場の直線1,000メートルレースは一度見てみるのもいいかもと、りんたろおさんのお供です。
丁度良い時間帯に小国を通るので、雪国さんにお邪魔する事に。
初訪問なので、ワクワクします
雪国さんなら、やっぱり味噌でしょと、辛味噌も半分お願いしてみました。
出てきたのが、こちら。
綺麗にヒゲの取られたモヤシが印象的です。
では、頂きます。ほんわりと優しいスープです。
そのままでも十分美味しかったのですが、辛味噌入れた方が、私は好きでした。辛さと旨味とニンニク風味が加わって、美味しさんに倍増でした
雪国さんの麺は、西山製麺の麺なんですよね。
黄色い縮れ麺は、固めの茹で加減で、とても美味しく頂きました。
辛味噌効果か、汗ダクダクでしたが、夏の味噌最高でした
お店の方もとても優しい方で、居心地の良いお店でした。
遠いので中々伺えませんが、寒い時にまた伺いたいものです。

住所:小国町大字沼沢860-6
評価:☆☆☆☆☆
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雪国(3)のにんにくたっぷり 辛みそラーメン930円(*^▽^)ノ♪

2016-08-16 00:24:00 | 置賜地域(市以外)


8月7日昼訪問。
直線1,000mのレースを見たくて新潟競馬場へ。
行く前に腹ごしらえということでビアシンさん初めての雪国さんへ。
ボクもにんにく入りのみそラーメンは初めてです。

西山製麺さんの麺でのみそラーメンってことでいつも楽しみなんですよね。

では、初手は辛みそ溶かさずにいただきまーす♪
おぉ、やっぱおいしいです。魚介を感じるスープはみそラーメンにしては
あっさりながらも味わい深いです。
これがにんにくいっぱいの辛みそいれると、辛いし、おいしいしで
すごいレベルアップ。ほんとおいしいです。

麺は細縮れ麺。これがぷりっぷりしておいしいのなんの。

お肉はひき肉だけですが、肉好きのボクでもこれで満足。
このくさくさ感がたまんないですよね。



で、新潟競馬場。
ボクが来たのはずっと昔。
札幌競馬場もでしたが、新潟競馬場もほんときれいになってました。



で、この日は珍しく武豊ジョッキーが新潟参戦。
メインのレパードステークスはおしくも2着でしたが、さすがの逃げっぷり。

福島に続いて1レースもあたらずという最悪の結果を除けば
ほんと楽しかったです。
それにしても新潟競馬場まで2時間半でいけるんですね。びっくりしました。
高速道路&新新バイパスおそるべし。。。

住所:小国町大字沼沢860-6         
評価:☆☆☆☆☆
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麺辰(17)の冷やし担々麺(4)(2辛)・830円☆

2016-08-15 00:04:07 | 山形市


8月6日昼訪問。
朝からポケモンgoを霞城公園で楽しんでからの麺辰さんです
我ながら暑いのに、よくやるよと思いながら、結構面白くて困ってます
ウォーキングも兼ねて、頑張ってみますか
一運動した後なので、お腹もペコペコ
メニューは決まっているので、早速注文です。
この夏は、冷やし坦々麺で攻めてみたいと思います。
この日は、2辛でお願いしてみました
出てきたのが、こちら。
相変わらず美味しそうでは、よーく混ぜ混ぜして頂きます。
2辛、良い感じに辛いですいや、結構辛いです
りんたろおさんに比べると、細いですが、食べやすさで言うと、ノーマルな麺はバランスいいですね。
ただ、好みでいうと、太麺のほうが私は好きかも。太麺の方が量が多そうに見えたのは、気のせいですかね
他の具材は、言うまでもなく美味しいです。
特に味玉黄身のしっとり感が抜群です。
いや〜この夏、もう一回位は行けますかね
次は辛さ1にしてみようかな。

住所:山形市中桜田2-5-5
評価:☆☆☆☆☆
ビアシン記

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麺辰(25)の激辛冷やし担々麺(4)(太麺:初)880円(*^▽^)ノ♪

2016-08-14 00:01:34 | 山形市


8月6日昼訪問。
霞城公園でポケモンとったあと、11時過ぎにお邪魔しました。
開店して間もないとまだ駐車場は空きがありますが、ボクらが食べ終わるときには空きなし。
タイミングの問題となりますね。

今回は、ボクが激辛冷やし担々麺を。それも太麺で。
中華そばととっつあんと担々麺は太麺を選べるとゆーことで。
麺辰さんの麺は最高ですからね。これで激辛冷やし担々麺ってワクワクしますよね(^^

太麺だからちょっと時間かかりますが、待ってる時間も楽しみ。
てことで、配膳いただきました。
ビアシンさんのと比べると、太麺すごっ!



では、まぜまぜしていただきまーす♪
いやぁ、これはほんとおいしいです。
ネギ、キムチ、唐辛子、タレ、肉味噌、各々が自分をしっかり主張しながら、
でも、お互い高めあってますね。
辛いんだけど、箸とまりませーーん(笑)

そして、やっぱ麺なんですよね。
もっちもちでかつ弾力もあってのどごしばっちり☆
山形では一番好きな麺の一つです☆

それにしても、なんか、辛いんだけど、おいしいんですよね。
そして、一番辛いのが最後の方、下にたまってるんでしょうか。
これが超辛かった!でも、タレも含めて完飲!

ボクは麺辰さんの回し者では決してありません(苦笑)
でも、ほんとおいしいんです!味玉つきだし、この激辛冷やし担々麺ほんとおすすめです。

住所:山形市中桜田2-5-5         
評価:☆☆☆☆☆
りんたろお記

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幸楽苑白山店(14)の味噌野菜ラーメン(6)餃子セット・712円☆

2016-08-12 01:19:00 | 山形市

8月4日昼訪問。
久しぶりに、幸楽苑さんです。
暑い日でしたが、味噌野菜一本
セットで餃子もお願いしております。
出てきたのは、こちら。



餃子はこちら。
ラーメンの野菜はシャクシャクとした食感が良かったです。
麺も良い感じに茹でられていました。
ただ、もう少ししょっぱいと良かったのになー。
味噌なので、しょっぱさ足りないと、かなり物足りないです。
餃子は焼きたてで熱々でしたよ

住所:山形市白山1-20-2
評価:☆☆☆★
ビアシン記

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