洞爺湖サミットが無事終了して早一ヶ月。
今地元では晩餐会に使われたメニューの再現や
選ばれた素材のＰＲが盛んだ。
中でも福田総理が気に入り、
イタリアのベルルスコーニ首相がお代わりを
要望したという新得町 『さくら』 の人気はうなぎ上り。
一躍全国区で問い合わせが殺到しているそうだ。
殆ど入手できなかったがサミット記念として限定で
販売される事になった。我が家も３セット申し込み
クール宅急便で届いた。いつもはギフトで差し上げて
ばかりだが今回は封を開けた。
サミット記念のパンフレットも同封され
何だか特別の気分。私はそれを茹でたての
新じゃがと頂いた。
まろやかでほのかに塩漬け桜の風味に包まれ
これが世界の首脳が絶賛した味かと妙に納得した。