米粉のシフォンケーキ

ひまわりさんに≪米粉のシフォンケーキ≫のレシピを頂いた。

材料は揃ってる、って言うか、、、、

米粉を持て余してたのです。さっそく作ってみます。

　
余談ですが、袋に取り付けられる便利グッズです。

始める時、我家はオーブン電子レンジ、、、、、大丈夫かなー　が、頭をよぎりました。

それに、ケーキは、、、、、、、何時以来だろう？ましてやシフォンケーキを作ったのは、

　　　　　　　　　
出来るかな～～～、（解らない所があったら、って、一言も添えられてたのですが、、、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　解らない所が解らない。）　

まず、シフォンケーキの型を洗うところから、準備に入ります。

材料を量って、、、、73ｇって、、、アナログの量りでは、、、相当アバウトに、、、

ともかく、久々の挑戦なので、慎重　　に準備を、

温度と時間を設定して、電子レンジの前でじっと待つのです。(編み物してたけど、、)

良い匂いがしてきました。

　焦げてるみたい。　時間前だったけど、、、出して見ました。
　　　　　串を刺してみたら、充分火は通ってるようです。

でも、美味しそうです。（Ｐｒｏａｃｔｉｖｅ ｔｈｉｎｋｉｎｇ　）
そして逆さにして冷ましす、、、やっぱり、

冷めたようです。型から外す時、ふんわり感が、、、やっぱり美味しそう

キメが荒いねって、言われそう　色の濃いのは、お砂糖の所為です。

お昼前でしたが、、、止められません。おいし～～～～～い。

を入れて、頂きました。よほど美味しそうに、嬉しそうに食べてたのでしょうか？
滅多と手を出さないソラジが、一切れ、、、「美味いな」
レンジからは5分ほど前に取り出しました。

これを踏まえて、また作ってみます。米粉は、いっぱい
きっと、もっとうまく行くはず　　（Ｐｒｏａｃｔｉｖｅ ｓｉｎｇｓ　　　）