煮干しラーメン ＠ 「ラーメン みなとや」

先月からお昼の限定で提供されている煮干しラーメンを前回に引き続いていただいてきました。いままでのみなとや麺と違った傾向ですけど、こういうコナ感のある麺もいいですね。もちろん煮干しの香り立つスープも美味しくて、最後まで飽きません。夜は提供されていないそうですのでご注意を。

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「ラーメン みなとや」
神戸市兵庫区西出町２７
０９０－４２９９－３３５４
昼営業１２：００～１４：００

夜営業は曜日によって差がありますのでご注意ください。
18:00～26:00（月、火、水、金、土）
18:00～22:00（木）
18:00～24:00（日）
（日の昼営業）（祝）休み
このへんです。
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煮干しラーメン、600円。



巻きチャーシュー2枚、味玉（これ、絶品です）がトッピングされています。フワッと煮干しの香り立つスープ、含むと旨味が濃厚、魚の他にエビ、カニのダシも？と思うほどです。



コナ感のある細麺、ちょっと柔らかめの麺質がスープとよくからみます。

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