めんのほそ道

麺の魅力を探究いたします

こってりラーメン @ 「ラーメン みなとや」兵庫区西出町

2010-08-31 12:18:38 | ラーメン
この方の記事を見て、そういえば長いことこってりを食べていないなぁと。このブログも4年を過ぎましたが、こってりは初めてかも。(念のため調べたら3年前に一回ありました)お昼も季節ごとに限定メニューが提供されるので、ついついそちらを注文してしまうのですが、他のお客さんの様子を見る限りやはりレギュラー3本柱のエースはこってり。鶏由来のベースなのでこってりといいながら食後感がすっきり。このへんが店主さんのセンスなんでしょう、一番人気なのも納得の一杯です。

「ラーメン みなとや」
神戸市兵庫区西出町27
090−4299−3354
昼営業12:00〜14:00

夜営業は曜日によって差がありますのでご注意ください。
18:00〜26:00(月、火、水、金、土)
18:00〜22:00(木)
18:00〜24:00(日)
(日の昼営業)(祝)休み
このへんです。



こってりラーメン、600円。



粘度があり濃厚なスープなので、よく麺にからまるのですが、しつこさは感じません。あらためて美味しいラーメンだなぁと感じます。

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2 コメント

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Unknown (ころりん)
2010-08-31 23:21:42
いつも店主さんが居ると限定を聞いてしまうんですよね。ちょうど不在だったんで、久しぶりに注文できました(笑)
Unknown (龍太郎)
2010-09-01 17:11:57
>ころりんさん

限定があるとどうしてもそちらになってしまいますね。私もひさしぶりに味わえてよい機会でした。

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