みそつけ麺＠「みなとや」

このあいだこの方とごいっしょしたのは真夏でした。あれから半年とはならないのですが、今日は真冬です。
新開地もなんと初雪が降るという寒空です。

ものの２０分も外にいると、芯から身体が冷え切るのですが、ふつふつと煮える土鍋を想像しては耐えました。



昼と夜ではメニュー構成が若干異なります。



昼と同じく期間限定メニューは別に掲示されます。



みそつけ麺は８００円です。



小土鍋で今日されるスープは具沢山、白菜等野菜と豚肉など、当たりの柔らかいみそ味です。



今回の山芋使用という細麺は、さらっとバラケの良い麺で土鍋の熱にもへたらない強いコシがあります。

このへんです。

「ラーメン　みなとや」
神戸市兵庫区西出町２７
０９０－４２９９－３３５４
昼営業１２：００～１４：００

夜営業は曜日によって差がありますのでご注意ください。
１８：００～２６：００（月、火、水、金、土）
１８：００～２２：００（木）
１８：００～２４：００（日）

（日の昼営業）（祝）休み

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