ご存じの通り、お昼営業はお得なランチサービスがあります。ラーメン注文の人は+100円でおかず、あと日によってカレーライス、炒飯、焼きそば(これにあたるとラッキー!)などが食べ放~題となります。食欲旺盛な人にはたまらないサービスですよね。
私はそんなに食べられないので、空いたころ?を見はからって、そ~っと行きます。
それなのに・・・店内いっぱいですわ(笑)外で待とうとしたら、奥さんが「ひとつ空いてます♪」よく見ると、確かに一番奥のスミが空席、座ると聞こえてくるのは英会話、白人の方が一人、あとはアジアの人らしいけど皆英語。みなとやの味って外国の人にも、うけるお味なのかも。
「ラーメン みなとや」
神戸市兵庫区西出町27
090-4299-3354
昼営業12:00~14:00
夜営業は曜日によって差がありますのでご注意ください。
18:00~26:00(月、火、水、金、土)
18:00~22:00(木)
18:00~24:00(日)
(日の昼営業)(祝)休み
このへんです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7f/5a/b6dbace70663ea23332486ef3825aecb.jpg)
あっさりラーメン、500円。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0e/4b/7afbb56c13a89bf23e77f9ba85c6a266.jpg)
つるりとしてコシのある細麺、旨み深く、かつ繊細な味わいのスープにあいます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2f/81/873c927209eb99eb233f49e7c86e4e83.jpg)
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私はそんなに食べられないので、空いたころ?を見はからって、そ~っと行きます。
それなのに・・・店内いっぱいですわ(笑)外で待とうとしたら、奥さんが「ひとつ空いてます♪」よく見ると、確かに一番奥のスミが空席、座ると聞こえてくるのは英会話、白人の方が一人、あとはアジアの人らしいけど皆英語。みなとやの味って外国の人にも、うけるお味なのかも。
「ラーメン みなとや」
神戸市兵庫区西出町27
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昼営業12:00~14:00
夜営業は曜日によって差がありますのでご注意ください。
18:00~26:00(月、火、水、金、土)
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あっさりラーメン、500円。
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つるりとしてコシのある細麺、旨み深く、かつ繊細な味わいのスープにあいます。
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「みなとや」は、サラッと旨いラーメンを出して唸らせるイメージですね。
旨いラーメンと強調し、ハードルを上げておいて唸らせる「もんど」とは対極にあるお店のような気がします。
旨ければそれで良いんですが、ふとそう思いました。
中華、フレンチの修行を積んでこられた店主さんがそれぞれのアプローチで旨いラーメンを作っておられるのと、ラーメンという料理の幅の広さ、奥の深さをあらためて感じますね。