みそかすラーメン＠「ラーメン みなとや」

現在昼限定で提供されている胡麻味噌ラーメン。まろやかで濃厚なスープがどっしりとした旨さ、そこにピリ辛がさわやかに効いていて、クセになりそうな一杯。お客さんのオーダーも好調のようです。

さて、先日よりはさらに夜限定として、ちょっとアレンジされた「みそかすラーメン」として提供されています。ブランドの（奥さんが教えてくださったのですが、製造元の名前を忘れてしまいました、スミマセン）酒粕を使っているそう、一段とコクが増していますよ。５月くらいまで提供されるそうです。

「ラーメン　みなとや」
神戸市兵庫区西出町２７
０９０－４２９９－３３５４
昼営業１２：００～１４：００

夜営業は曜日によって差がありますのでご注意ください。
１８：００～２６：００（月、火、水、金、土）
１８：００～２２：００（木）
１８：００～２４：００（日）
（日の昼営業）（祝）休み
このへんです。



みそかすラーメン、６００円。炒め野菜とスープを合わせて、仕上げに大根とニンジンの千切りをトッピング。



こちらは中太麺を使用しています。ズッズッとすするとスープがほそばしります。



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