メキシコのマグロ会社Dolores のオーナーGrupo Pinsaがマイワシ業界に参入油すべく,3000万ドル (EUR 28 million)の投資によりあらたな缶詰設備と 冷凍設備を設けた（2月9日SfS)
SONORAのグアイマス港にある同社の新しい工場は、350,000ケースののイワシ缶詰を生産することができ、生産は最終的に300万箱に達すると予想される。また冷凍能力は日産50トンであると。Forbesが伝えている。初年度に生産される製品の92％近くがメキシコで国内市場に供給され、残りは米国に向けられる。
同社の長期的な目標としては、DoloresおよびPortolaブランドの下、中米および欧州市場への輸出が挙げられる。「Sonora Sardines、カリフォルニア湾で48隻のうちの15隻の船で、この地域の漁獲シェアの30％弱を意味する、最も重要なイワシ艦隊を有している」持っています」とPinsaグループの役員はいう。この新しい設備により新たの胃250人の雇用が生まれそう雇用人数は500になる。
「私たちは、効率性、機敏性、革新性を追求するために、常に業績向上を目指す企業グループで、新しい事業機会の創出に加えて、私たちはこのプロジェクトに非常に熱心に取り組んでいる」という。
