memories on the sea 海の記録

海、船、港、魚、人々、食・・・などなんでもありを前提に、想い出すこと思いつくこと自由に載せます。

今漁期の漁獲は69,000トン  アイスランド

2016-11-30 08:27:14 | 水産・海洋

Neskaupstaður の Síldarvinnslan社は7月中旬にサバ漁が始まって以降ここ数カ月間繁忙であった。その間の水揚は69,000トンであった(11月8日FF)

今漁期は大西洋スカンジナビア系群に徐々に移行するまではサバに集中したが、結局アイスランド夏期産卵ニシンはBörkur15,238トン、 Beitirがわずかだがその上の15,302 トン、また Bjarni Olafsson が7,722トンを Síldarvinnslanの Neskaupstaður 工場に引き渡した。

RSW (冷却海水)船の水揚のほかに22,678 トンの冷凍表層魚が同社の冷蔵庫に冷凍漁船Vilhelm Thorsteinsson, Hákon および Kristinaから, さらにグリーンランドの表層漁船Polar Amaroqから運ばれた。冷凍魚のほかにこれらの漁船は残渣や級外の魚を持ち込み、今シーズンのNeskaupstaðurの合計は68,910トンとなった。

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ハノイの魚料理は旨い (1)

2016-11-30 08:26:40 | 

ハノイを訪ねた旅行者らは魚に絡んだ美味を楽しむことができる。魚入りの麺、魚スープ、魚の御粥などだが、それらはほかの省から伝えられたものだ(11月9日VNB)

ハイフォンの魚麺

これはハイフォンの典型的な魚麺で黄色い揚げ物の魚と魚団子が入っている。緑色はコリコリとした食感のDoc Mung。赤い色はトマト、白いのは麺で野菜はすべて生である。スープの出汁は酸っぱく香り立つがこれは普通の酢ではなくタマリンドジュースを使っているため。この薫り高く美味な面を食べたいならハノイの有名な食街路のXa Dan street, Ton That Tung street, Tran Huy Lieu,や Nguyen Khanh Toan streetに行くがよい。値段は一杯VND30,000-VND45,000ドンである。この食べ物は港町ハイフォンからのもの。

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漁民の安全を懸念する  インドネシア政府

2016-11-30 08:26:03 | 亜細亜海道

Sandakan発: インドネシア外務大臣Retno Lestari Priansari Marsudi はインドネシア国民が誘拐や海で盗賊にあわないようにするためにマレーシアはサバ海域での治安を強化すべきだという(11月9日DailyExpress)

彼女は彼女の大統領の指示に基づいてここに視察旅行の後に嘆願をした。ここでは彼女は現状を視察し2人の船長の家族に面談した。彼らは11月5日に27人のインドネシア人が犠牲者となったことによる。

彼女はインドネシア政府の優先事項は治安と乗船する市民の保護にあると発言、この事件で27人が誘拐されたことには耐えられないという。「今年5月から11月の間に、インドネシア人に関連した誘拐がサバ水域で3件発生しているという。やり取りの中でインドネシア漁民らは一連の誘拐事件に対し非常な懸念を示し、誘拐身代金要求グルーが恐ろしく出漁できないという。RENTO大臣は最近誘拐された犠牲者の妻と面談した。

50歳のインドネシア人船長は当日の11.30amに誘拐され、それから15分後には別の船長が誘拐された。ほかに3人が誘拐された。

Hayati, 47歳は犠牲者のLahadi, 47歳の妻で6人お子持ち。Suriani, 46歳はその夫 Lahutu, 52 際も同様に誘拐され、子供2人と孫2人がいる。火曜日までの時点で彼女らには誘拐された夫たちからは何の連絡もないという。(以下省略)

 

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海に投棄をして、ゴメンナサイでは済まされない   デンマーク

2016-11-29 06:59:08 | 水産・海洋

天候や漁模様は良かったのだがデンマーク人船長Jørgen B Olsen はこのところ陸にいた。すてられた漁網がスクリューに絡んだためである(11月8日FF)

デンマーク西海岸 Thyborøn沖合で彼の漁船Anette Helene RI-427 はカレイ操業の際に欲しくもない漁網をひっかけた。そのため減速機が著しく損傷、修理か交換を余儀なくされたのだ。

本船はThyborøn港に接岸、まずThyborøn Skibs & Motor (3XJ)から技術者がやってきた。 「彼らはすべてを取り除いたのちにギアボックスをテストし問題の確認とどうすればよいかを判定した」と船長はいう。嵐の3日間が海岸を襲った後、まともな天気の最初の呪文を逃して不運という。彼は漁船が古い漁具を海にはい区する理由はない、だがそういう事態がしばしば起きているという。

「デンマークの港には廃棄施設が備えられている、金はかからず、外国船の利用も可能だ」という。「同じ設備がドイツ、オランダ、英国にも備えられるべき」という。

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Pescanova漁船に海賊、エビを盗まれ乗り組みが負傷  モザンビーク

2016-11-29 06:57:10 | 海事

11月5日Mozambiqueに近い海域で、ペスカノバの漁船が海賊の急襲を受け、乗組員5人が負傷し、船長は意識不明(11月8日SfS)

襲われた船はモザンビークのペスカノバ所属のPescamar 9。ℬ人の武装した加害者らは刃物や銃器を携帯、船内を家探しし0.5トンのエビと乗組員の私物を奪った。この侵略者らは小船に彼らを乗せPescamar 9に接近、 強引なやり方であったとスペイン紙La Voz de Galiciaが報じた。

船長を殴り倒した後、乗組員を負傷させたが3人はスペイン人、2人はモザンビーク人である。様々な品を強奪した後、乗ってきた小船で逃走した。この事件は本船Pescamar 9 がPorto da Beira への入港待ちの状態のとき港から1浬で発生した。負傷した乗組員らは直ちに病院に搬送されたという。

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不快なクジラの嘔吐物、これは 龍涎香。漁師は大金持ちに  

2016-11-29 06:55:25 | 水産・海洋

漁師のAl Sinani とその友人が貴重な80kg ものambergis龍涎香(りゅうぜんこう)をひろいあげた。これは ‘whale vomit’ クジラの嘔吐物として知られる。. (11月7日GULFNEWS)

いつだれかが幸運に出会えるか、その予測はむつかしい。オマーンの3人の漁師が日常の操業中に幸運を得た。彼らの網に入ったものがにわかにはわからなかった。しかしそれは龍涎香だったのだ。この80㎏のambergrisはQurayat沖の操業で得られたものとTimes of Oman rは報じている

「龍涎香Ambergrisは非常に高価なワックスでマッコウクジラの体内の分泌物である。これは熱帯の海で見つかり香水の原料に使用される」という。この稀に見る脂っこい物質はキロ当たりおよそ$13,000 (33,000OMRオマーンリアル)に相当する。総額150万ドルとなれば、もはや不快ではなかろう」

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ハマスへ武器を運ぶ密輸を捕捉する   イスラエル

2016-11-27 00:02:12 | 海事

ガザ漁民の窮状がこのところニュースとなっている。それはイスラエルの規制によるものと10月のAl Jazeeraが報じている(11月8日MAANNEWS)

イスラエルによる沿岸飛び地の封鎖は2007年から行われている。このためパレスチナ漁民は”指定漁業区域”でしか操業できない。

正確な区域はイスラエル当局によれ決定され、歴史的にはそれが変動する。最近では3回例であったものが6浬に拡張された。これは2014年停戦合意の結果である。パレスチナ人権センターはイスラエル海軍がこうした許可範囲の中でも砲火を浴びせることがしばしばある。漁民の命が危険にさらされることが毎日のようにある。イスラエル軍はガザ沿岸の許可区域内で操業しているパレスチナ漁民を定期的に拘束している。治安上の理由である。

パレスチナ人権センターPCHRによれば2015年にはイスラエル軍が漁民71人を拘束漁船21隻を拿捕しているという。、同センターによればイスラエル海軍はその年に漁民に対して、139回銃撃を行い、24人が負傷、漁船16隻が損傷したという。「彼らの攻撃は漁民らがイスラエル部隊に対しなんの脅威を与えず、生活のために働いているときに行われる」とPCHRはいう。

22歳のガザ漁民がハマスのために犯罪行為を働いたとして日曜日Be’er Sheva 地区裁判所に起訴された。とりわけ、Mahmoud ibn Said al-Saidi についての起訴基礎はハマスのためにエジプトから密輸をしたというもので、テロリスト集団に潜水とタバコを運んだという。ハマスに武器を運ぼうとしたがエジプト軍部に逮捕され挫折した。

その起訴によればIzz ad-Din al-Qassamのハマス軍事旅団が2013年に彼al-Saidiに接近し、軍事品と潜水具の取得についての支援を求めたという。Al-Saidi は潜水服50組、足ヒレ50組、双眼鏡20組、酸素風船6個を1,000ドルと引き換えに求められたという。

彼がエジプトとの国境に到着すると、5人の覆面の男らが、彼の求めは許容重量を超えているといい、半分量の潜水具を受取ったという。2日後彼はまた同じことを繰り返し、やくむを完了したという。さらに彼 al-Saidi は300ドルで溶接棒の密輸も頼まれたが結局成功したのはタバコのカートンだけでその見返りは400ドルであった。

その後彼は重量にしておよそ200kgの武器の密輸を依頼されたと告訴にはある。その見返りは1,200ドル。活動の最中にエジプトの近くで陸軍委発見され、銃撃を受けた。それにより共犯者が負傷した。告訴状には様々な罪状が乗せられている。

自分はガザ人は平和に生き、生計のために稼いでいると思う。全体の状況を理解する必要がある。

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ハイジャックされた乗組員の奪還交渉は不可能  イラン

2016-11-27 00:01:22 | 海事

Tehran発:テヘラン(イラン政府)は数十人のイラン漁民が1年前にソマリア海賊にハイジャックされた事案は政治的解決は困難という(11月7日TREND)

「我々はソマリアと外交関係がない。彼らは有効な政府を維持していない」と外務省報道官Bahram Qassemi が記者会見で発表。TREND通信員がそれを報じた。

2015年11月染まりか海賊が15人が乗り組んだイラン漁船をハイジャックした。また別の2隻が同年3月に海賊と思われる相手に囚われている。8月に16人が乗り組んだ漁船は錨を揚げだしゅつに成功、しかし別の船と乗り組みの16人は囚われてしまった。

Qassemi 報道官は海賊との交渉は困難という。しかしイランは人質を救うためにあらゆることを行うという。「我々は人質の身の安全のために経緯を公表してはいない。非常に複雑な 話だ」と報道官(以下省略)

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近代戦艦を建造する能力がある   ベトナム

2016-11-27 00:00:34 | 海事

「ベトナムは近代的な戦艦を建造する能力がある。我々が必要なのは良い設計である」とべトナム造船工業会および社会科学協会副会長のDo Thai Binhが発言した(111infovn)

ベトナム人民海軍司令官の Hoang Hong Ha少将がMlniyaロケット搭載艦4隻がBa Son造船所から海軍に引き渡されたが好調であることを確認した。Ba So 社は高速攻撃ミサイルの建造技術を習得、いまはさらに大きく近代的艦艇の建造を計画している。Binh氏はいまやベトナムは大型の近代戦艦の建造が可能であるという。


Binh 氏はこうした艦船は主権保護、戦艦や駆逐艦で空母を持たぬ艦艇の保護が目的という。またkの Ba Son社のみならず、たとえば, Song Thu, 189 Hai Phong およびHong Ha造船所などほかの造船会社も戦艦建造能力があるという。

「われっわれは何ら問題があるとは思っていない。我々は大型の近代化ンお建造が可能で、必要なものはその設計である」と Binhはいう。 造船技師のHoang HungはBa Sonはロケット装備艦艇、兵員輸送艦、などを建造可能で高度な技術も習得しているいるという。以下省略)

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洪水で被災したシーフードレストランが再開   イングランド

2016-11-26 11:21:43 | 

イングランドのYorkの人気レストランが再開する。この店は昨年クリスマス時期に洪水にあい11カ月間操業停止していたもの(11月25日FUD)

市の中心のFossgateにあるThe Loch Fyne Seafood & Grill restaurantは昨年のBoxing Dayに近くのRiver Fossの堤防が決壊した際に急流が流れ込んだ。この洪水はこれまでになかったもの。しかしメインダイニングは床上が高い位置にあったため被災をまぬかれた。事務所やキッチンは被災したため即座に改修はできなかった。このレストランは1年間をかけて£150,000の改修工事を実施。その間スタッフらは既定の給与を支給された。 

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サバの人気が高まる英国

2016-11-26 00:08:36 | 

雑誌The Grocerによれば、英国人のサバに対する嗜好の高まりはオメガ3脂肪酸摂取に良いとされるところからであるという(11月6日MIRROR)

鮮冷および冷凍サバの販売数量は7,500,000kgであり前年比で5.3%アップ、、缶詰物のそれは6,800,000㎏で1%アップしたという。

Kantar Worldpanel の市場分析データはスーパーマーケット独自のレーベルによるサバ缶詰には人気狩り前年比11%販売増という。The Grocerによれば脂のある魚の代替品の卸売価格ももまた上昇しているという。

ノルウエーサーモンの価格は対前年比で88.9%上昇、これはポンドが弱いことも理由で、北海ニシンの岸壁渡し価格は40%アップし、2026年お漁獲枠が減少したこともありトン当たり£325が£625となった。

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インドへの5キロの金密輸で2人を逮捕  スリランカ海軍

2016-11-26 00:07:57 | 海事

Colombo発:日曜日スリランカ海軍が北部の海を漁船でわたりインドへの金の密輸をたくらんだスリランカ人2人を逮捕した(11月7日ColomboPage)

海軍部隊が二人を逮捕したのは Thalaimannar の西の沖合、彼らは小舟で5kgの金を運ぼうとしていたもの。彼らは漁師に扮装していた。Gajabaのスリランカ海軍コマンド、沿岸パトロール艇P233の兵員らが急襲し金を押収した。容疑者らはMannarとSilawathura地区のもの。金は法的措置のためにJaffnaの税関に引き渡される。

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いい魚だが漁は薄い    アイスランド

2016-11-26 00:07:23 | 水産・海洋

表層漁船が西アイスランド一帯を探してはいるが、アイスランド夏産卵ニシンはいまだ漁場に定着していない(11月5日FiskerForum)

 「我々は探索を続けてはいるものの、まだ回遊の主体をとらえていない。状況はゆっくりとしている。 漁獲できたニシンは格段に大型で、品質も良く、体重は320-340grある」と HB Grandi’s 社表層漁船 Venusの船長Guðlaugur Jónssonはいう。本船は現在, 940トンのニシンを積んでVopnafjörður に向かっている。

この漁獲は7回でReykjanes 半島の西沖で行われた。T Guðlaugur Jónssonは今晩 Vopnafjörðurに入港予定という。彼はアイスランド有数の船長の一人であるが、かれは今のところ夏季産卵ニシンは十分な量には達していないという。

「夜から朝にかけて良好な群れに当たり150トンから300トンの漁獲を得た。しかしその後広範な海域を捜索したものの群れは消滅しした」と彼はいう。3年前にはニシンがBreiðafjörðurに移動したことがあったという。

この航海はVenusのこの秋の2度目のニシン操業で、初回の水揚は1050トンであったという。

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サバ価格が高騰、天井値を突き抜けたのは極東需要の影響  英国

2016-11-25 00:03:47 | 

健康食であるサバ愛好家は、その愛好水産物のために高値を払うことになるだろうと警告が出ている(11月6日MIRROR)

急速な岸壁渡し価格の高騰により、缶詰や燻製物の英国消費者への価格を押し上げていることが先週の調査で判明した。スコットランド表層魚協会は”特に”極東における需要の高まりにより加工業者らはサバの高値に見舞われている。このことはノルウエーの加工業者も漁船委大使高値を払っているということだと。

同協会によれば岸壁渡し価格は昨年比で60%高騰しトン当たり£1,045ポンド(136円)協会会長のIan McFaddenは貿易雑誌 The Grocerに対し「サバの価格は天井破りでスコットランド加工業者は玉確保のためにノルウェーで非常厳しい競争に巻き込まれている」と語った。

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ウナギ代用品が力を得た

2016-11-25 00:02:43 | 

日本のウナギの数の減少を受けて日本スーパーマーケットSMはしばしば代用品を扱うようになってきた(11月3日SfS)

ニッポンウナギ (Anguilla japonica) は2014年絶滅危惧種としてICUNのリストにあがった。これに呼応して国際絶滅危惧動植物交易についての会議(CITES)が9月末から10月5日にかけてヨハネスブルグで開催され、ニッポンウナギを貿易k禁止にするのではなく、監視対象種を増やすことで合意した。しかしながら、これにより代替え品に移行することが時を刻んでいるように見える。

高値と品不足がウナギ代替品への動きに弾みをつけている。活ウナギの通関平均価格は2012年6月のピーク時には4,500 円yen (USD 42.91, EUR 39.14) を付けた。それが安定化したのは2013-14年の4,000円 (USD 38.14, EUR 34.79) であった。2015年6月には, 2,700円 (USD 25.75, EUR 23.48)を下回り,2012年と比較すれば順当であった。

ところが、今年は輸入価格が30%高騰、販売業者は丑の日の前には100~300円上昇した。日本では暑い夏にウナギを食べることで疲労を回復できると信じられている。輸入はこの時期の前に高まる。中国が主体であるが、台湾やインドネシアからの輸入もあるウナギの代用品としてはサンマがあり、これはウナギ同様に細長い形で、かば焼きにして食べる

アナゴ (Conger myriaster) も形は似てはいるが食感が違う。日本ではニッポンウナギがウナギであり、アナゴcongerはアナゴである。そのほかの代用品としてはキンダイナマズ(クロマグロ増殖に成功した大学と同じである。この大学はキンダイナマズは、特別な餌を与えているので、通常のナマズのような臭みがないという。

 

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