ウェスティンホテル大阪の朝食バイキングは、ロビーラウンジ奥の左手にあるレストラン、アマデウスです。
朝６時半からオープンしているアマデウス。座席数は９４席もあるそうです。
ここのお勧めは、焼き上げたばかりのパン、なかでもクロワッサンが逸品でした。
料理は、比較的小さな皿に盛りつけられていましたので、大勢の客が入ると補充が大変でしょうね。
料理の質とその数は、このクラスのホテルとしては、かなり上の方だと思います。
私の好物のスモークサーモン、ホテルの朝食バイキングでは必ず頂くことにしています。
ワッフル、パンケーキと目玉焼き、卵料理。
サラダコーナーの入れ物も少し小さめでした。
フルーツのコーナー
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