ARINCOの春限定シーズンロール「春」

　　桜木町駅を出てすぐのコレットマーレーに入っている、ARINCO（アリンコ）というロールケーキ屋さんの春限定ロールケーキです。

　　先日そのあまりの美味しさに衝撃を受け、また食べてしまいました！



　　いちごクリームをしっとりとした純白のスポンジで包んだロールケーキなのですが、クリームの中に小豆と牛皮という和のテイストが入っています。クリームあんみつのような、クリームと小豆の相性の良さもさることながら、ロールケーキと牛皮の組み合わせが絶妙の食感を演出しています。それでいて全体として主張しすぎたところがなく、さりげない甘み、見た目も薄い桜色で本当に春らしい逸品だと思います。

　　春限定との事なので、ひょっとしたら今月で終わってしまうかもしれません。


ARINCO Colette-Mare みなとみらい店

横浜市中区桜木町1-1-7
Colette-Mare みなとみらいB1



　　繻るに衣袽あり、ぼろ屋の窪田でした
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