昨日おとといと
義母のお見舞いに行ってまいりました。
毎日義妹が看ていてくれて頭が床まで下がります。
先週は日帰り弾丸だったので
今回は実家の掃除も兼ねて泊りがけ。
食欲がないのに体力維持のため
無理やり外食している父に
家庭的な味を届けたいのもありまして。
母はぼんやり意識があるものの
基本的には１日中眠っています。
「お母さん、mieですよ」と伝えると
来たばかりなのに「いつ帰っちゃうの？」と母。
やっぱり寂しいんでしょうかね・・・
義妹から母が突然語り始める
支離滅裂な物語の内容を聞き
ちょっと笑ってしまいました。
母はうみねこハウスで海女さん達にいじめられており
実は海女さんを裏で操っているのは父だと（笑）
その裏には警察の闇組織も関与しており、云々カンヌン。
痛み止めのお薬が強いので
夢うつつがはっきりしなくなっているのでしょう。
夕方、病院を出て買い出しをし
家から持って行った基礎調味料と出汁で
父のために晩御飯をこしらえました。
食欲がなくなって痩せてしまった父ですが
具沢山ぶっかけそうめんを
「これなら食べられる」と大喜び。
単調な味の外食ではきっと味気ないですもんね。
喜んでもらって何よりです。
久々に母と妹以外と話せるとあって
お酒も飲まないのに父は大変饒舌でした。
私が「いつかは小料理屋をやりたい」と伝えると
絶対流行るからやりなさい、とまさかのエール。
「それよりも銀座のホステスになったらどうだ？」
と突拍子も無い提案まで出る始末。
父は九州の国立大学の薬学部を出て
当時御三家と呼ばれていた製薬会社に入り
ドクターの接待で日本全国の高級クラブを見て来たと言います。
「やはり銀座は一線を画しているが
mieさんならきっとママが務まるぞ。どうだ？」と父。
確かに仕事の特性上、
初対面から人生の話まで切り込みますけど
もともと物凄い人見知りで
インタビュー後は毎回グッタリなんです。
銀座のママになんかなったら
一日で胃に穴が空きますわ。
そもそもなるわけないし、
なれるわけがない（笑）。
でも、そんな風に思ってもらえて
ちょっと嬉しかったです＾＾
〜追記〜
父は「銀座のママの資質に
顔の良し悪しはさして関係ない」と
何度も言っておりました。複雑（笑）。
父が佐藤錦を母に食べさせたいというので
翌朝フルーツショップに片っ端から電話をかけ
なんとかデパートの新宿高野で調達し
病院へと急ぎました。
アメリカンチェリーには見向きもせず
この時期は佐藤錦に首ったけという母。
真っ赤なさくらんぼを目の前に持っていくと
それが何か分かった様子です。
咀嚼も嚥下もかなり厳しくなっているので
タネを抜いてみじん切りにし
口元へ持っていったら２、３個分食べてくれました。
なんとか間に合ってよかった。。。
その後はまた眠りにつきました。
昨日よりも表情が乏しく反応が薄い…
間違いなく悪化の一途を辿っているので
色々な期待は禁物ですが
また先週のような笑顔が見れたら嬉しいな。
しっかり手を握って別れの挨拶をし
病院を後にしました。
雲林坊 日本橋室町店
心が疲れると
四川料理が食べたくなるのは何故でしょう？
カンフル剤的な刺激が欲しくなるのでしょうか。
汁あり担々麺 痺れ辛さ激増し
券売機で勢いあまり
痺れ辛さ激増しチケットを買ってしまった。
カウンターから調理場を覗いていると
仕上げ段階でいつまでも唐辛子の缶を振っている。
「その辺で結構です」と
制止するのはプライドが許さないので
当然のように丼を受け取って
唐辛子の山を崩さないようにレンゲでスープを吸ったところ
「ゲフ」と噎せそうになるも、なんとか我慢。
すると目と鼻から泉が湧いて来ました。。。
瞬きするたびに大粒の涙がポタポタ。
もう前が見えません。
ただ辛いんじゃなくて
旨辛いから結果的に美味しいんですけど
舌ではなく粘膜がやられました。
小麻婆かけご飯
注文確認時、
適当にハイハイと答えていたら
こっちも痺れ辛さ激増しでした。
ダブル粘膜攻撃で
目と鼻が大変なことになってます。
なんとか完食して店を出て
最初に発した言葉は
「疲れた。。。」
痺れ辛さ激増しセレクトは
これっきりにすることをここに誓います（笑）。
唐辛子も豆板醤も花椒も一切見たくないのですが
せっかくなので日本橋古樹軒へ。
辛さの余韻で額と鼻柱に汗を浮かべながら
結局ピーシェン豆板醤やら花椒やら
アレヤコレヤ仕入れてしまいました。
蓮の葉
おこわや蒸し鶏を作るのが楽しみです＾＾
山椒の実
帰りにアツミさんで購入してしまい
枝プチプチ仕事スタート。
実山椒って発汗作用がすごいですね。
触っているだけで体温が上がり
汗が浮き出てくるんですよ。
プチプチしながら二日間を思い返したり
これから起きることを想定したり。
いつものように「無」にはなれませんでしたが
色々考えるいい時間になったかもしれません。
まだ半分残っているから
今日の夜も瞑想タイムにあてましょう。
義母のお見舞いに行ってまいりました。
毎日義妹が看ていてくれて頭が床まで下がります。
先週は日帰り弾丸だったので
今回は実家の掃除も兼ねて泊りがけ。
食欲がないのに体力維持のため
無理やり外食している父に
家庭的な味を届けたいのもありまして。
母はぼんやり意識があるものの
基本的には１日中眠っています。
「お母さん、mieですよ」と伝えると
来たばかりなのに「いつ帰っちゃうの？」と母。
やっぱり寂しいんでしょうかね・・・
義妹から母が突然語り始める
支離滅裂な物語の内容を聞き
ちょっと笑ってしまいました。
母はうみねこハウスで海女さん達にいじめられており
実は海女さんを裏で操っているのは父だと（笑）
その裏には警察の闇組織も関与しており、云々カンヌン。
痛み止めのお薬が強いので
夢うつつがはっきりしなくなっているのでしょう。
夕方、病院を出て買い出しをし
家から持って行った基礎調味料と出汁で
父のために晩御飯をこしらえました。
食欲がなくなって痩せてしまった父ですが
具沢山ぶっかけそうめんを
「これなら食べられる」と大喜び。
単調な味の外食ではきっと味気ないですもんね。
喜んでもらって何よりです。
久々に母と妹以外と話せるとあって
お酒も飲まないのに父は大変饒舌でした。
私が「いつかは小料理屋をやりたい」と伝えると
絶対流行るからやりなさい、とまさかのエール。
「それよりも銀座のホステスになったらどうだ？」
と突拍子も無い提案まで出る始末。
父は九州の国立大学の薬学部を出て
当時御三家と呼ばれていた製薬会社に入り
ドクターの接待で日本全国の高級クラブを見て来たと言います。
「やはり銀座は一線を画しているが
mieさんならきっとママが務まるぞ。どうだ？」と父。
確かに仕事の特性上、
初対面から人生の話まで切り込みますけど
もともと物凄い人見知りで
インタビュー後は毎回グッタリなんです。
銀座のママになんかなったら
一日で胃に穴が空きますわ。
そもそもなるわけないし、
なれるわけがない（笑）。
でも、そんな風に思ってもらえて
ちょっと嬉しかったです＾＾
〜追記〜
父は「銀座のママの資質に
顔の良し悪しはさして関係ない」と
何度も言っておりました。複雑（笑）。
父が佐藤錦を母に食べさせたいというので
翌朝フルーツショップに片っ端から電話をかけ
なんとかデパートの新宿高野で調達し
病院へと急ぎました。
アメリカンチェリーには見向きもせず
この時期は佐藤錦に首ったけという母。
真っ赤なさくらんぼを目の前に持っていくと
それが何か分かった様子です。
咀嚼も嚥下もかなり厳しくなっているので
タネを抜いてみじん切りにし
口元へ持っていったら２、３個分食べてくれました。
なんとか間に合ってよかった。。。
その後はまた眠りにつきました。
昨日よりも表情が乏しく反応が薄い…
間違いなく悪化の一途を辿っているので
色々な期待は禁物ですが
また先週のような笑顔が見れたら嬉しいな。
しっかり手を握って別れの挨拶をし
病院を後にしました。
雲林坊 日本橋室町店
心が疲れると
四川料理が食べたくなるのは何故でしょう？
カンフル剤的な刺激が欲しくなるのでしょうか。
汁あり担々麺 痺れ辛さ激増し
券売機で勢いあまり
痺れ辛さ激増しチケットを買ってしまった。
カウンターから調理場を覗いていると
仕上げ段階でいつまでも唐辛子の缶を振っている。
「その辺で結構です」と
制止するのはプライドが許さないので
当然のように丼を受け取って
唐辛子の山を崩さないようにレンゲでスープを吸ったところ
「ゲフ」と噎せそうになるも、なんとか我慢。
すると目と鼻から泉が湧いて来ました。。。
瞬きするたびに大粒の涙がポタポタ。
もう前が見えません。
ただ辛いんじゃなくて
旨辛いから結果的に美味しいんですけど
舌ではなく粘膜がやられました。
小麻婆かけご飯
注文確認時、
適当にハイハイと答えていたら
こっちも痺れ辛さ激増しでした。
ダブル粘膜攻撃で
目と鼻が大変なことになってます。
なんとか完食して店を出て
最初に発した言葉は
「疲れた。。。」
痺れ辛さ激増しセレクトは
これっきりにすることをここに誓います（笑）。
唐辛子も豆板醤も花椒も一切見たくないのですが
せっかくなので日本橋古樹軒へ。
辛さの余韻で額と鼻柱に汗を浮かべながら
結局ピーシェン豆板醤やら花椒やら
アレヤコレヤ仕入れてしまいました。
蓮の葉
おこわや蒸し鶏を作るのが楽しみです＾＾
山椒の実
帰りにアツミさんで購入してしまい
枝プチプチ仕事スタート。
実山椒って発汗作用がすごいですね。
触っているだけで体温が上がり
汗が浮き出てくるんですよ。
プチプチしながら二日間を思い返したり
これから起きることを想定したり。
いつものように「無」にはなれませんでしたが
色々考えるいい時間になったかもしれません。
まだ半分残っているから
今日の夜も瞑想タイムにあてましょう。