ずむり。

日々のごはんとネコとつぶやき。時々ポケモンGO。
小さな家庭菜園も始めました。
静かで平和な引きこもり生活です。

ホットケーキミックスでカップケーキ。

2019-04-19 18:04:14 | スイーツ
鯖のみりん干し
茄子の挽肉味噌炒め
サラダ
野菜スープ
ごはん

昨日の晩ごはんです

今週は魚を食べてなかったので、鯖のみりん干しを焼きました。
青魚は体にいいというけど、こんなに味が濃くても効き目あるかしら。

そういえば、最近コンチはDHAのサプリを飲んでるらしいのですが。
糖衣錠だから飲むときはわからないけど、
あとでなんとな~く自分が青魚臭くなるんだそうですよ。

ナス炒めと、久しぶりに野菜スープも作りました。
冷蔵庫の半端野菜を何でも刻んで投入。
お腹にやさしいです。


食後のスイーツはカップケーキ。

ホットケーキミックスを使うレシピで、プレーンと抹茶の2色にしてみました。
普通の粉で作るマフィンとは全然違う、ふわっふわの食感です。
ホットケーキミックスならではの美味しさってありますね。


静岡からこんにちは。

時々雲は出るけど大体晴れて、暑いくらいの陽気です。(22度)
今日も洗濯を2回分。
冬から春先まで大活躍したニットコートを洗って片付けました。
春って次から次に洗うものが出てきます。
毛布も使わなくなったからこれも順に洗わないと。

気温が上がったら途端に虫が出てくる田舎暮らし。
どこから入るのか、家の中にガガンボが飛んでたりします。
昨日は食卓近くの床にいたので、
「踏まないようにね」
と言っておいたのに、気付いたらすでに床のシミに。
コンチがうっかり踏んだらしいです。

ポケ活は可睡斎へ。
台風で崩れた総門を建て直す工事中。


今、ポケモンGOはイースターのイベント中なので、卵を孵すために頑張って歩いてます。
ラティオスのレイドバトルが始まったけど、人がいなくて断念。
一人じゃどうしようもないですから。
ラティオス欲しいなぁ~~。
週末になんとかGETしたいものです。


今日のネコ。

朝日を浴びるたら坊。
このあと壁際まで押して、移動作戦は無事に完了したのでした。
コメント
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