チキンカツ・ポテトサラダきのこのオイルマリネ（作り置き）茄子の揚げびたし（同じく）ごはん昨日の晩ごはんです
鶏むね肉をチキンカツに。
パン粉を丁寧に２度付けしたので、衣がカリッと香ばしくて美味しかったです。
唐揚げはもも肉の方がジューシーでいいけど、カツはあっさりした胸肉やささみの方が食べやすい気がします。
胸肉二枚を厚さ半分にして、カツ四枚になりました。
一人一枚ずつ食べて、残った一枚は昼ごはん用に冷凍保存。
昼ごはんも毎日のこととなるとなかなか大変なので、おかず貯金は大事です。
静岡からこんにちは。
とうとう本格的に春になりました。
（２０度）春物の服でも寒くない！
むしろ日向だと暑いくらい。
さすが２０度になると外にいるのが楽しく感じます。
こうでなくっちゃ！
今度こそ寒さは戻ってこないだろうと思い、もう最近は使ってなかった和室のコタツを片付けました。
こたつ布団を干して、カバーと中毛布を洗い、
コタツの継ぎ足を外して座卓仕様に。
四季のある日本では、こういう季節の変わり目の家事がいろいろあるなぁと思います。
季節とはちょっと違うけど、
年度が替わったので、昨日は書類の整理もしました。
日々溜まっていく領収書やいろんな通知の書類など、
引き出しに入れて保管してるのですが、一年経つ頃にはいっぱいで引き出しが閉めにくくなってきます。
一年分残してあとは処分。
ごっそり捨てると引き出しも気分もすっきりします。
今日のネコ。
でっかいたら坊を膝にのせて朝ごはん。
この丸々とした後ろ姿ったら（笑）
さ、週末です。
また。が帰ってきて、生活パターンが変わり、
年度が替わり、車も新しくなり、
フレッシュな気分で過ごした４月一週目でした。
明日明後日はポケモンＧＯスペシャルウィークエンド！
まだツチニンもＧＥＴできてないし、週末はポケ活頑張りたいです。
では皆様も良い週末を～。
