麻婆春雨美味しい竹輪キャベツときゅうりの即席キムチ玉ねぎスライスのせ冷奴ごはん昨日の晩ごはんです
メインになる食材がなかったので、日本で買ってきた麻婆春雨に。
素材が全部入っててこれだけでできるので、何もない時にとても便利です。
「辛口」の麻婆春雨、
わさびをつけるのでわさび辛い竹輪、
キムチ辛いキムチ、
玉ねぎ辛い冷奴、
という辛い物ばかり
の食卓でした（笑）プノンペンからこんにちは。
のち
スコール夕方になると蕁麻疹が出る今日この頃。
といっても短時間で治まるし、朝が起きられなくなるので薬は飲んでません。
でも、たまには飲んでぐっすり寝てみるのもいいかも
土曜日の朝はお掃除も来ないし、と思い昨夜は飲んで寝てみました。
朝、朝食＆また。の見送りに一度は起きたけど、のち二度寝。
おかげでスッキリしました。
なんだかんだ疲れているのでしょう。
休める時に休むのは大事ね。
お昼を食べて、ちょっとタイフーマーケットに。
今日こそ挽肉を買って餃子を作りたい。
と思ったのに。
今日は豚挽肉どころか、牛も鶏もありませんでした。他の肉はあるのに・・・。
プノンペンに戻って以来、ちゃんとしたスーパーに行ってないので食材がないのです。
冷凍のお魚ならあるんだけどね。
仕方ない、今日は秘蔵（？）のアレを出しちゃおっかな。
やはりタイフーだけに頼って生きていくのは難しい。
明日はイオンかラッキーに行ってたくさん買ってきましょう。
プノンペンに戻って一週間。あっという間だったわ。
二週間経つと今度はコンチがプノンペンに来ます。楽しみ♪
それまでにずむり。も体調を万全にしておきたいものです。
さて。
今回の一時帰国で思ったことが一つ。
色が白いのは大事。
今まで秋から春にかけての時期しか一時帰国しなかったので、日本に帰るといつも自分だけ南国帰り
って感じだったのですが、今回は夏だったので日本の皆さんも焼けているのを見て、やはり色は白い方がいいな、と思ったのでした。ま、日本に住んでいれば冬には戻るからいいんだけど。
でも冬だってちゃんと太陽が出て明るいのに焼けずに白くなるなんてすごいですよね。
という訳で、日焼けに気を付けることにしたずむり。です。
今日もちゃんとアームカバー（日本で買ってきた）＆日傘を差して出かけましたよ。
カンボジアでも色が白いのは価値あることなのです。
せっかく色白な日本人に生まれたんだから大事にしないとね。（気付くのがちょっと遅かったけど
）ついでに、虫に刺されると蕁麻疹が出るので虫よけにも気を付けます。
まとめて大雑把にいうと「肌を守ろう」ってことでしょうか。
では、皆様よい週末を～。
