近くのスーパーヤ○コーで見つけた
ケーキミックス。
簡単そうだし、おいしそうだったので
(キャラメルってことろが)
買ってみました。
作り方も簡単
材料を混ぜ込むだけ。
生地にもバナナが1本分入り、
さらにまるごと1本埋め込んで焼くというもの
腹ペコで帰ってくる子供たちには
もってこいのボリュームかも。
残念ながら、ちょうどいい大きさのパウンド型が
なかったので、ルクエで初オーブンに挑戦することに。
バナナも小さくカットして並べてみました。
これまで、レンジで野菜の下ごしらえに徹してた
ルクエですが、実はオーブン料理もOKらしい。
なんだか溶けちゃいそうで躊躇しますが
思い切って。
ふたは?
開けたまま?閉じるの??
とりあえず開けたままでオーブンに投入。
バナナが混ぜ込まれているのもあって、
とてもしっとりなケーキになりました。
ルクエ、溶けませんでした(笑)
ほのかなキャラメルの香りもグッドです
子供たちやお友達にも好評でした
最新の画像[もっと見る]