☆おからたっぷりバナナケーキ☆

今日は、作る当てもなく買ってしまっていた「おから」を使って、ケーキを焼いてみました

このケーキは、１袋約３００ｇ入ったおからを全部使っているし、少量でもおなかいっぱいになり、夕飯前にマドレーヌ型で焼いたものを食べた長男は、ご飯を残すほどでした

おからって、ヘルシーな上に食物繊維・大豆たんぱく質・大豆イソフラボンなどのミネラル・リノール酸が豊富に含まれているそうです。

あまり甘くもなく、ダイエット中の方にはお勧めのおやつかもしれませんね


レシピは、いつものお料理検索サイト「ＣＯＯＫＰＡＤ」のココから、参考にさせて頂きました。



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