本日の夕飯は鮭のおろし煮でした。
降ったり止んだりの日曜は家でのんびり、パウンドを
焼いたり録画したテレビを観たり。
そんなダラダラな日だったのにお昼ご飯にピザを食べて
しまったので夕飯はさっぱりと焼き魚、しかしただ
焼いただけではつまらないのでレシピ本に載っていた
おろし煮にチャレンジ。
作っている最中に長女が「ヒマ~」と台所にやって来たので
大根おろしを手伝って貰い、椎茸と鮭を焼き、冷凍の
スナップエンドウも入れてタレで少し煮て完了。
食べてみたらとても優しい味で美味、次女は残ったタレの
染み込んだ大根をご飯にかけて「ん~♪」。
ただ焼いただけでは朝食っぽくなる焼き鮭も、こうすれば
手間はちょっとなのに少しは見栄えのする夕飯へと
変身したのでございました。
副菜は春雨サラダ。
←45位 / 430人中
本日で春休み終了!応援クリック宜しくです☆
降ったり止んだりの日曜は家でのんびり、パウンドを
焼いたり録画したテレビを観たり。
そんなダラダラな日だったのにお昼ご飯にピザを食べて
しまったので夕飯はさっぱりと焼き魚、しかしただ
焼いただけではつまらないのでレシピ本に載っていた
おろし煮にチャレンジ。
作っている最中に長女が「ヒマ~」と台所にやって来たので
大根おろしを手伝って貰い、椎茸と鮭を焼き、冷凍の
スナップエンドウも入れてタレで少し煮て完了。
食べてみたらとても優しい味で美味、次女は残ったタレの
染み込んだ大根をご飯にかけて「ん~♪」。
ただ焼いただけでは朝食っぽくなる焼き鮭も、こうすれば
手間はちょっとなのに少しは見栄えのする夕飯へと
変身したのでございました。
副菜は春雨サラダ。
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雑誌やPR誌の工作って、結構子供を買いかぶっている所があって困るよね。
フラワーセンターも行ったんだ!
お花見写真出来て良かったね~♪
フラワーセンター散策も強行しました。久しぶりにシャッターいっぱい切ってストレス解消です。