ま、いっか♪

~年子育児ヨレヨレ奮闘記~

ザ・ドーナッツ。

2007年11月16日 21時05分02秒 | 料理
以前、コメントで教えて頂いたものとほぼ同じものがこの前の日曜のフリマにて
200円という破格の値段で出品されていたので速攻購入しました。

自分の実力は棚に上げて、こういったものには基本的に疑心暗鬼に
なってしまう私ですがいざ使ってみるととても便利。
生地が硬すぎて落とし込めないと悲惨なので、いつもよりゆるめに生地作り。

今回はふとドーナッツ作りのサイトの必殺技を思い出して、ヨーグルトを大さじ1杯
混ぜてみたらこれが大成功、外側はカリカリ・中はふんわりな見た目も(私なりに笑)
ウツクシク長女様もまたがないドーナッツが出来上がりました。

このドーナッツ生地ならボール状に揚げてホイップクリームを入れたら
さぞかし美味しいだろうなぁ・・・じゅる・・・って逆戻りかぃっ(笑)。

※ちなみに分量=ホットケーキMIX200g/玉子1個/牛乳75cc/
ヨーグルト大さじ山盛り1/ニンジン中5cm/トッピング用粉砂糖適量

家宝のドーナツメーカー様。     ドーナッツに見えるべ?(笑)
←現在277位
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コメント (6)
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