ご飯お吸い物(海藻)水餃子肉野菜炒め(豚切り落とし肉、キャベツ、玉ネギ、ピーマン、ニンジン)カボチャの煮物冷奴+オカカ+青ネギ
冷凍しておいた餃子を水餃子でいただきました。しばらく餃子を手作りしない予定なので、味わって食べました。今日は、Mt.富士ヒルクライムでした。satoPがエントリーし、目標タイムを達成!ゴール直後に電話をくれて、予想以上に早かったので、「すご~い!!」と絶賛しました!とこ . . . 本文を読む
水炊き(鶏モモ肉、サーモン、白菜、長ネギ、ニンジン、豆腐、シメジ、エノキダケ、昆布)焼き鳥(鶏モモ肉、長ネギ)オクラチーズ(オクラ、チーズ、オカカ)雑炊(ご飯、青ネギ、卵)
そろそろ鍋料理のシーズンは終わりかな。「オクラチーズ」はCOOKPADのレシピ(ID 275015)です。つくれぽ約430人です。とてもおいしいので、スーパーに行く度にオクラを買っています。母乳のためには乳製品を控えた方が良 . . . 本文を読む
ご飯お吸い物(とろろ昆布、ジャコ)ウルメイワシのソテーキュウリ・モヤシ・キャベツのナムル厚揚げ焼き+オカカ+ショウガ+青ネギ
スーパーで、ウルメイワシを下処理したものが安く売られていて、うれしくなって購入。おいしかった~。「キュウリ・モヤシ・キャベツのナムル」はCOOKPADのレシピ(ID 373363)です。つくれぽ約400人です。 . . . 本文を読む
ご飯お吸い物(とろろ昆布、ジャコ)サバの南蛮漬けレタス和風ラタトゥイユ(トマト、玉ネギ、ナス、ショウガ)カボチャの煮物
「和風ラタトゥイユ」は、マックスバリュ東海のレシピで作ってみましたが、私好みではありませんでした。satoPはおいしいと言っていましたが・・・。 . . . 本文を読む
ご飯+ふりかけウインナーじゃこピーマン変わりスクランブルエッグ(卵、ミニトマト)ひじき豆キャベツのおひたしトマト
「じゃこピーマン」はCOOKPADのレシピ(ID 509251)です。つくれぽ約260人です。冷凍したので、また近いうちに登場する予定です。 . . . 本文を読む
ご飯ポトフ(ジャガイモ、玉ネギ、キャベツ、ニンジン、長ネギ)刺身(マグロ)アサリの酒蒸し温野菜(キャベツ、海藻、オカカ)枝豆キムチトコロテンスーパーへ買い物に行ったので、お刺身を♪そして、大好きなアサリの酒蒸しを♪ちょうど夜、「ためしてガッテン」で「アサリの味噌汁」を取り上げていました。アサリの酒蒸しは、これ以上簡単な料理はそうないというくらい簡単にできるけれど、おいしさを極めるとなったら簡単では . . . 本文を読む
ご飯+ふりかけ牛肉とピーマンのオイスター炒めイカと里芋の煮物サツマイモとゴボウの甘辛煮卵ブロッコリートマト
「サツマイモとゴボウの甘辛」はCOOKPADのレシピ(ID 277619)です。つくれぽ約140人です。冷凍しておいたので、頻繁に登場します(笑)。 . . . 本文を読む
ご飯ポトフ(ウインナー、ジャガイモ、玉ネギ、キャベツ、ニンジン、長ネギ)satoPの仕事は、月末と初日がとても忙しいらしい。今日は、朝食用のおむすびと、昼食もおむすびのみ持って行きました。(昨日の疲れで、朝食を家で食べる元気もなかった・・・)そして・・・17:30に「今から朝飯+昼飯なので夕飯はあまりいらないです」とのメール。あちゃ~、かわいそう。帰宅後、ポトフを少しだけ食べてもらいました。病気に . . . 本文を読む