鱈マヨ

今日の弁当は
・卵焼き
・鶏の唐揚げ
・鮭の塩焼き
・きんぴら
　　　
今日の夜メニューは
・マーボー豆腐
・鱈マヨ
・茄子の冷やし中華サラダ
・サラダだけ巻き
鱈を小麦粉つけてカリッと揚げたらマヨソースにからめて出来上がり、これだけは出来立てを提供しなくてはいけません。すぐ「しなぁ～」っとなるのでできるだけ食べる直前揚げます。今日は「おいしい」の言葉が聞けました。


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