ねねさん

ねねさんのゆっくりほのぼの日記

今日の夜ご飯

2024-10-10 21:20:00 | 晩ご飯











今日の夜ご飯
・肉じゃが(牛バラ、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、こんにゃく)
・刺身(サーモン、マグロ、ネギ、ゴマ)
・おひたし(キャベツ、ゴマ、麺つゆ)
・切り干し大根(昨日の残り)
・巾着焼き(納豆、ニラ、とろけるチーズ)
・きんぴら(蓮根、こんにゃく)

肉じゃがのじゃがいもが崩れる寸前で良かった〜。間に合った〜。笑。糸こんにゃくなくてこんにゃくで代用しました。昨日の残りの蓮根と、肉じゃがに入れたこんにゃくの残りできんぴらにしました。キャベツはサッと茹でて麺つゆちょろっとかけただけ、これが結構美味しくて好きです。騙されたと思って作ってみて欲しいです。

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2 コメント

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おはようございます (かこ)
2024-10-11 05:24:19
肉じゃが、とっても美味しそうです
キャベツ、私もレンチンします
甘くて美味しいですよね
巾着焼きも美味しそう〜
暫くご無沙汰でしたので、食べたく
なりました
きんびらも美味しそう〜♪
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Unknown (ねねさん)
2024-10-11 08:47:30
かこさん、おはようございます。肉じゃが、今回は上手にできました。メークインと男爵どっちも家にあったけど、あえて男爵使いました。崩れやすいので慎重でした。笑。キャベツ美味しいですよね。大好きです。ありがとです。
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