使いまわしさ。

今日の晩御飯メニュー
マグロとブリのバルサミコ風味のカルパッチョ
トマトとたまねぎののオリーブオイル・バジルサラダ
ホタルイカの酢味噌和え
鰯のピザ風チーズ焼き（鰯にたまねぎ・ピザソース・塩こしょう・チーズ）
鰯の梅肉・青じそくるくるパン粉揚げ

へへへっ！鰯とトマト以外は全部昨日の使い回しさ！だから今日の夕食代は500円以下さ、まいったか！鰯の梅じそくるくる揚げはダンナがものすごく気に入っていた。鰯がいっぱい食べれて良かったよ・・・。

結婚記念日でした。

昨日は結婚記念日でした。それも10年！昨日ブログ更新したかったけど、予想通りに私は「飲みすぎ！」で酔いつぶれてしまいました。ごめんなさいです・・・・。
結婚記念日が2月15日ということもあり、14日は散々バレンタインデーのチョコがあるので、あえて14日にケーキを作り15日用にしました。ケーキは1日置いたほうが味がなじんでおいしいからね♪ということで最近は初挑戦ケーキが多いです。お初！チョコムースケーキ！それと定番チーズスフレケーキ！夜ご飯はいつもより豪華な手巻き寿司！後は日本酒とスパークリングワイン！

チョコムースケーキです。画像ではわかりにくいけど、一番下のスポンジ台以外は全部チョコムースなんですよ。だからシュワシュワの食感！やわらか～い♪

チーズスフレケーキです。こちらもシュワシュワ～

手巻き寿司（ぶり・シマ鯵・鮪・やりいか・ホタルイカ・だし巻きたまご・うに・カニカマ・ツナ・ウインナー・納豆など）

海鮮好き一家なので、いつもより豪華な手巻き寿司にご満悦でした。10年迎えたことだし、これからもがんばるぞっ～エイエイオー！