ねねさん

ねねさんのゆっくりほのぼの日記

使いまわしさ。

2008-02-16 21:34:46 | Weblog

今日の晩御飯メニュー
マグロとブリのバルサミコ風味のカルパッチョ
トマトとたまねぎののオリーブオイル・バジルサラダ
ホタルイカの酢味噌和え
鰯のピザ風チーズ焼き(鰯にたまねぎ・ピザソース・塩こしょう・チーズ)
鰯の梅肉・青じそくるくるパン粉揚げ

へへへっ!鰯とトマト以外は全部昨日の使い回しさ!だから今日の夕食代は500円以下さ、まいったか!鰯の梅じそくるくる揚げはダンナがものすごく気に入っていた。鰯がいっぱい食べれて良かったよ・・・。
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結婚記念日でした。

2008-02-16 09:23:24 | Weblog
昨日は結婚記念日でした。それも10年!昨日ブログ更新したかったけど、予想通りに私は「飲みすぎ!」で酔いつぶれてしまいました。ごめんなさいです・・・・。
結婚記念日が2月15日ということもあり、14日は散々バレンタインデーのチョコがあるので、あえて14日にケーキを作り15日用にしました。ケーキは1日置いたほうが味がなじんでおいしいからね♪ということで最近は初挑戦ケーキが多いです。お初!チョコムースケーキ!それと定番チーズスフレケーキ!夜ご飯はいつもより豪華な手巻き寿司!後は日本酒とスパークリングワイン!

チョコムースケーキです。画像ではわかりにくいけど、一番下のスポンジ台以外は全部チョコムースなんですよ。だからシュワシュワの食感!やわらか~い♪

チーズスフレケーキです。こちらもシュワシュワ~

手巻き寿司(ぶり・シマ鯵・鮪・やりいか・ホタルイカ・だし巻きたまご・うに・カニカマ・ツナ・ウインナー・納豆など)

海鮮好き一家なので、いつもより豪華な手巻き寿司にご満悦でした。10年迎えたことだし、これからもがんばるぞっ~エイエイオー!

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