大根の間引きを使いましょ

夕べの集中豪雨、まだ赤ちゃんの野菜や花が気になりましたが、大丈夫でした。
打たれ強いんですね。

大根の赤ちゃん、なんとかここまで伸びて間引きしたのが食べられます。



でっかい大根が１本１００円で売っていますが、種から育てるとなんだか愛おしいんですよね。
ごま油でお揚げといっしょに炒め煮。

成長期の野菜は栄養もいっぱいです。
すりおろしニンジンの炊き込みご飯と大豆のミネストローネ。



ん、今日は健康に良さそうだわね。