のり巻き のりのり

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いちご大福

2016年05月06日 | 和菓子
毎日いちごはこれくらい収穫できます。



いちご大福は白玉粉とあんがあればできる簡単な和菓子なので、小学校でも作りました。

白玉粉と砂糖を水で溶いてレンジでチンするだけだから小学生でもできます。

白玉粉100gで、あん125gで5個作りました。



大きいいちごを使うと包めないかなあ。



何とか包めました。大きいいちご大福ですねえ。

ちょっと不格好なので小学生が作ったことにしておきましょう。