今日は、所用で千葉市内までお出かけ。
時間的におやつの時間です
千葉市内で何処に行こうかと思うと結構迷います。
今日は、有名人気店を食してみましょう!!
お店は『博多一風堂@中央区富士見2』へ・・・いわずと知れたとんこつラーメンのお店ですね。
場所は、ここら辺です。
私の良く使うパーキング『ゴールデンパーキング』の裏側。
14:40頃入店。
店内は、厨房前カウンターと円形テーブル状のカウンター。
私が入店した時は7割ぐらいのお客の入り具合。
さて注文は?
一風堂HPで、確認して下さい。
最初は、白丸元味なる物をいただこうと思いましたが、サッパリ味?見たいな感じで書いてあったので・・・濃厚なのが食べたいんだよね。
なので。コクが・・・の赤丸新味を頂いて見ます。
やはりトンコツラーメンは来るの早いですね。
注文して3分ぐらいでラーメン到着しました!!
まずは、スープから。
とりあえず手前の黒いタレ?&赤いタレ?を混ぜないで飲んでみます。
凄くあっさりとした感じです。
(黒いタレ混ぜないと、白丸元味なのでしょうかね)
コクもあるのかどうか良く分かりません。
濃度も薄くサラサラ。
黒いタレ&赤いタレを混ぜてみてもさほど変わらず・・・
麺・・・トンコツの細めん。
茹で加減は、普通で頼んで芯が残る感じ。
スープが熱々なので、食べるの遅い人ならいいかも知れないが、
私は熱々でもガツガツ食べるので最後まで芯が残る感じでした。
スープとの絡みは問題なかったです。
チャーシュー・・・薄味のトロトロです。
トータル評価は、私の口には合わないかな~って感じです
インパクトに欠けるし、パンチがない。
印象にも残りにくいラーメンだなと私は感じました。
私の好みではないですが、やはり人気のようで、私が出る頃には満席になっていました。
時間的におやつの時間です
千葉市内で何処に行こうかと思うと結構迷います。
今日は、有名人気店を食してみましょう!!
お店は『博多一風堂@中央区富士見2』へ・・・いわずと知れたとんこつラーメンのお店ですね。
場所は、ここら辺です。
私の良く使うパーキング『ゴールデンパーキング』の裏側。
14:40頃入店。
店内は、厨房前カウンターと円形テーブル状のカウンター。
私が入店した時は7割ぐらいのお客の入り具合。
さて注文は?
一風堂HPで、確認して下さい。
最初は、白丸元味なる物をいただこうと思いましたが、サッパリ味?見たいな感じで書いてあったので・・・濃厚なのが食べたいんだよね。
なので。コクが・・・の赤丸新味を頂いて見ます。
やはりトンコツラーメンは来るの早いですね。
注文して3分ぐらいでラーメン到着しました!!
まずは、スープから。
とりあえず手前の黒いタレ?&赤いタレ?を混ぜないで飲んでみます。
凄くあっさりとした感じです。
(黒いタレ混ぜないと、白丸元味なのでしょうかね)
コクもあるのかどうか良く分かりません。
濃度も薄くサラサラ。
黒いタレ&赤いタレを混ぜてみてもさほど変わらず・・・
麺・・・トンコツの細めん。
茹で加減は、普通で頼んで芯が残る感じ。
スープが熱々なので、食べるの遅い人ならいいかも知れないが、
私は熱々でもガツガツ食べるので最後まで芯が残る感じでした。
スープとの絡みは問題なかったです。
チャーシュー・・・薄味のトロトロです。
トータル評価は、私の口には合わないかな~って感じです
インパクトに欠けるし、パンチがない。
印象にも残りにくいラーメンだなと私は感じました。
私の好みではないですが、やはり人気のようで、私が出る頃には満席になっていました。