味の時計台 南郷８丁目店

　　　　　　防災管理者講習を受講した際に昼食で行ったお店です。

　　　　　　　　　味の時計台　南郷８丁目店

　　
　　　　　　　　　　　（札幌市白石区南郷通8丁目北1-6）


　　ランチセットメニュー（Aセット・ラーメンと半チャーハン）（Bセット・ラーメンとライス）があったので
　　　　　　　ハーフラーメンAセット（味噌ラーメンと半チャーハン）を注文

　　
　　　　　　　　　　　　　　　８５０円

　　　

　　　

　　　　　　　　ラーメンを食べたい気分だったので満たされました。


　　　　営業時間　　１１：００～２２：００
　　　　駐車場　　　　あり




　　　　防災管理者講習は2日間あり、2日目は白石消防署の隣の吉野家に行きました…。

味確認ラーメン

 　　　このお店の存在は以前から確認していました。
　思い切ってお店に入る勇気とタイミングに恵まれずにいたのですが、遂に入店を果たしました。

　　　　　　　　　　　　味確認ラーメン（みかくにんらーめん）

　　　　
　　　　　　　　　　　　　（札幌市北区屯田４条３丁目２－２）

　　　メニューは、赤味噌・黒味噌・白味噌・赤醤油・黒醤油・白醤油・塩・昔風・辛い　と10種類

　　　　
　　　　　　　　　　　　黒味噌ラーメン　　７５０円

　　　　　　　西山製麺の中太麺にちょっと辛めの味噌味のスープが合います。


　　　　　　いや～こりゃ食わず嫌いだったわと思って、食べていたところ
　　　　既にお店にいた常連客さんと女将さんとの会話によると、現在は土日祝しか営業していないとの事。
　　　　

　　　　　　　　　　　　　あれ？今日、水曜日だぞ？（12月29日）
　　　　　　　　　　　　　2021年の最終営業日だったようです。
　　　　　
　　　　
　　　　そして、このお店ですが上の写真にも写っている、UFOに乗っちゃったという
　　　ご夫婦がされており、そんな体験談等が綴られているファイルがあります。
　　　　
　　　　　ラーメンが出来るまでファイルを読むと更にこのお店を楽しめると思います。

　　　


　　　営業日　　　　土・日・祝　
　　　営業時間　　　１１：００～１９：００（早じまいあり）　　

狼スープ

　　　　　　　何年ぶりでしょう、久しぶりにこちらのお店に行ってきました。

　　　　　　　　　　　　　　　狼スープ
　　　　
　　　　　　　　　　　　（札幌市中央区南11条西1丁目5-1）


　　　　　　　　平日に行ったのですが、30分程待ってようやくカウンターへ。

　　　　　　　味噌ラーメンと味噌卵ラーメンの2種類しかメニューがありません。

　　　　　　　　　　今回は　味噌卵ラーメン
　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　1000円

　　　　　　中太縮れ麺に何とも言えない濃いめのスープがやっぱり旨い！スープを全部飲み干してきました。


　　　　過去の記事を見ると、13年前は800円だったようですが、原材料の値上げもありこの価格なんでしょうね。

　　以前はすりおろし生姜や、ざく切りの玉ねぎが入ってましたが、今回は・・・その時々でバージョンアップしてまずね。


　　　　営業時間　　１１：００～１５：００　　１７：００～１９：３０　（スープが無くなり次第終了）

　　　　定休日　　　火・水曜

　　　　駐車場　　　1台

　　　　詳しい営業時間はこちらを

井さい

　　　　　　つけ麺を食べたくなり、こちらへ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　井さい

 

　　　　

　　　　　　（札幌市中央区南６条西１３丁目４－３３　ホワイトレジデンス１F)

　　　　　　　　　　　　　券売機で食券を買い、カウンターへ

　　　　　　　　　　特製濃厚煮干しつけ麺
　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　１０５０円

　　　　

　　　　

　　　　青森県産の平子に焼き干し・千葉県産や長崎産の片口イワシ・鳥取県産の平子･アジ･ウルメ
　　　広島県産のいりこなどが使われているそうです。
　　　　
　　　　つけ汁は煮干し系独特の臭みがなく、玉ねぎのみじん切りが煮干しの濃い味わいに合ってます。
　　　もちもちの中太麺がよく絡みます。カウンターにあるレモン汁をかけると、味変。さわやか風味に
　　　変わります。

　　　　　　　　　ラーメンもあるので、また行ってみたいと思います。


　　　　営業時間　　　11:00～15:00　17:00～21:00
　　　　定休日　　　　月曜日（祝日の場合は翌日）
　　　　駐車場　　　　無し　（近隣のコインパーキング利用時、大盛り・味玉・のりのいずれかサービスあり）

弟子屈ラーメン 札幌ラーメン横丁店

　　久々に一人でラーメンでも食べようかと思いススキノへ。

緊急事態宣言中、休業していたラーメン横丁はどうなったかな？と思いまして

　　　　　こちらのお店に寄ってみました。

　弟子屈ラーメン（てしかがらーめん）　札幌ラーメン横丁店

　（札幌市中央区南5条西3丁目 元祖さっぽろラーメン横丁）


　　本店は、川上郡弟子屈町にあります。摩周湖がある町です。（1号店は札幌で開店）


　　　　おすすめメニューの　魚介しぼり醤油　　　850円



　　　　　中太麺とこっさり系な魚介スープ、完飲してしまいました。

余韻に浸る間もなく、4人組がお店に入ってきたので入れ替わりに店を後にしました。
　少しずつですが、すすきのの街にも人が戻ってきてるのを実感しました。


　　営業時間　　月〜木　11:00～23:00
　　　　　　　　金・土　11:00〜24:00
　　　　　　　　日・祝　11:00〜23:00