温泉ドラえもんのブログ

全国の秘湯巡り、昆虫、野鳥、植物、野菜づくり、小さな実験室などを中心に写真とともに掲載します。

ショウガ(生姜)の甘酢漬け!

2021年08月07日 | 昆虫
① 昨日、夕方に父親の納骨を行いました。
 京都へ行くのは、秋にしたいと思っています。

② 酷暑の中、日々水やりに精を出したので、里芋がスクスク育ち、葉も2mを越えました。

③ 里芋の葉陰になる場所に植えたショウガ(生姜)も順調に育っています。
ショウガ(生姜)の葉に触れるだけで、ジンジャーの香りが漂ってきます。

④ 試しに、二株抜いてみました。

⑤ 若くて柔らかいショウガ(生姜)の甘酢漬けで夏を乗り切りますかねえ。
 
 


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14 コメント

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上手い方法ですね (もっくん)
2021-08-07 18:05:57
そうか~
サトイモは沢山の水が必要ですからその根元の水分の多い日陰にショウガとは上手い方法ですね。美味しそうなショウガが出来ましたね。👏👏
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こんばんは (ルパン)
2021-08-07 18:30:16
里芋の葉っぱがすごく大きいですね、
中に入れないくらい、
ショウガに良く似た、ミョウガ、
我が家はミョウガだけです。
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温泉ドラえもん様、 (快談爺)
2021-08-07 19:25:00
我が家は、妻の四十九日と納骨を8月3日
に執り行いました、お墓で読経中に通り雨に遭って、雨宿りの処を探すのが、先決でした
自然の悪戯には参りました、美味しそうな
ショウガですね、甘酢漬けが好きです。
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生姜 (猫親父)
2021-08-07 21:54:46
里芋の陰に植えるとは考えましたね。
美味しそうな生姜が沢山出来てよかったですね。
甘酢漬けなら、ご飯や酒の友になりますね。
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サトイモ (諦念おじさん)
2021-08-07 22:41:32
大きな葉っぱに育ちましたね。お孫さんなら傘に出来ますね。
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こんばんは (たいぴろ)
2021-08-07 23:04:40
2mの葉っぱとは、急に土砂降りになった時も傘になりますね。(ならないかあ...)
すりたての生姜でしょうが焼き作りたいなあ。
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Unknown (ako1949neko)
2021-08-08 08:17:10
ば〜ちゃんです。
生姜の甘酢漬け食欲がわきますね。🤗里芋の煮っころがしも、美味しい〜名古屋のマンションで生活しているのに娘里芋育ててるよ❗と、言ってましたがいったいどうやっているのやら❓❓❓
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もっくんさんへ (温泉ドラえもん)
2021-08-08 15:01:35
 そうそう、里芋の日陰で育ち、里芋の水やりで十分育ちますねえ。
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ルパンさんへ (温泉ドラえもん)
2021-08-08 15:02:39
 私の大好きなサトイモの育ちに大満足です。ミョウガは作ったコトないですねえ。
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快談爺さんへ (温泉ドラえもん)
2021-08-08 15:04:34
 暑い日を避けたかったのですが、お寺さんの都合もあり酷暑の中で行いました。
 今日食べた甘酢漬けは、美味しかったですよ。
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