和菓子で平和な時間を楽しんでますー和菓子の歴史
7000年前、日本列島は温暖な気候になってきた。縄文海進が始まる。今の栃木市にまで海が入り込んでいたと考えられている。樹木も様変わりして実のなる広葉樹が広がるようになる。縄文人は木...
和菓子で平和な時間を楽しんでますー和菓子の基本ー生菓子①
わたくし、恥ずかしながら和菓子について知らないことだらけです。少しは理解しておかないと...
和菓子で平和な時間を楽しんでますー和菓子の基本ー生菓子②
わたくし、恥ずかしながら和菓子について知らないことだらけです。少しは理解しておかないと外国人に和菓子を説明できないぞ！基本くらいは知っておきたいと思いました。生菓子には焼き物という...
和菓子で平和な時間を楽しんでますー和菓子の基本ー半生菓子
わたくし、恥ずかしながら和菓子について知らないことだらけです。少しは理解しておかないと外国人に和菓子を説明できないぞ！基本くらいは知っておきたいと思いました。２ 半生菓子生菓子につ...
外出自粛で草取り
2020年4月29日、30日（新型コロナウイルスによる緊急事態宣言中）とあったかい良い天気でした。この二日間の午前中に庭の草取りをしました。午後からは暑かったのでちょっと無理でした...
青空ーすべてはバランス
うまくいかない時 それはバランスが崩れている時
いろんなことに「バランス」の大切さを痛感します。
いろんなことに「バランス」の大切さを痛感します。
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