Lemonade

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ハロウィンにいかが?かぼちゃとベーコン・チーズのケークサレ☆

2020-10-22 20:50:15 | 料理

午後から雨予報でしたが、夕方ポツポツと降っただけでした。

これから、降るのかな

明日も、午後は降水確率0%になってました

暖かい日が数日続いたんだけど、一雨くるとまた寒くなるのかしら

 

もうすぐハロウィンですね。

今年は、盛り上がりそうにありませんけど・・・

かぼちゃを使って、ケークサレを焼いてみました

ワインやビールに合う、大人向けケークサレです

 

     

 

 

   *材料(20×11×7パウンド型1台分)

かぼちゃ                150g

ブロックベーコン            100g

プロセスチーズ             100g

卵                   2個

牛乳                  100cc

サラダ油                70cc

小麦粉                                    130g

ベーキングパウダー           小さじ1

 

  *作り方

1、カボチャはラップに包んで、レンジ600wで1分加熱する。

  飾り分を残して、1センチ角に切る。

  ベーコン・チーズも1センチ角に切る。

  

2、ボウルに卵を溶き、牛乳・サラダ油を入れてよく混ぜる。

  

3、ベーキングパウダーをまぜた小麦粉をふるって、2に入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜ、

  具材を入れてざっくり混ぜる。

  

4、パウンド型にオーブンペーパーを敷いて3を入れ飾りをトッピングし、190度に予熱したオーブン

  下段で30分焼く。

  180度に下げて、15分焼く。

  

  

 

  

 

オーブンペーパーを外し、網の上で冷まします

  

 

 

温かいうちは、チーズがとろ〜んとしてます      

 

   

ベーコンとチーズの塩分が効いていて、おつまみ系に・・・

ワインやビールによく合います

   

ハロウィンの大人パーティーにいかが

お子様用のおかずパンにもオススメ

栄養満点ですよ

   

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8 コメント

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こんばんは (うらら)
2020-10-22 21:02:30
わぁ🎃おいしそう。
このお皿、可愛いんですけど、シールが貼ってあるんですか?演出もカワ(・∀・)イイ!!
チーズとベーコンあいますね。
かぼちゃがほくほくっとしていますね。

塩分が🍷むきですね。
🍺もいいかしら?
私でも (ぐり)
2020-10-22 21:20:44
できるだろうか?
ハロウィンも近くなってきましたね
渋谷では来ないでと言って見えるそうですが
こんばんは (かこ)
2020-10-22 21:37:17
もうすぐ、ハロウィンなんですよね

うわぁ!
大人向けケークサレ美味しそうですね
可愛いくて、嬉しいです
孫に喜ばれそう〜(o^^o)
ハロウィンに、頑張って作ってみようかな?

栄養満点が最高です(*^◯^*)



Unknown (もりもん)
2020-10-23 07:41:06
おはようございます。
ケークサレ、かぼちゃのトッピングがすてきです。
チーズがとろりんちょで美味しそう。
ハロウィン仕様の盛りつけ、お写真、かわいいですね。
気分が上がります。
うららさんへ (watako)
2020-10-23 10:53:05
こんにちは!

昨晩から雨が降ってましたが・・・
そろそろ上がりそうです

このお皿・・・というか、木の切り株なんですけど。
カナダ産で、娘がカナダ在住の時にお土産にもらったものです。
ハロウィンの飾り?は、100均でデコシャワー用を去年だったか?買ったもの
プラスチック?か何かでできていて、1袋に200個くらい入ってました


ケークサレだと、ご飯がわりになるので・・・
ワインやビールに合いますよ
ぐりさんへ (watako)
2020-10-23 10:56:52
こんにちは!

切って混ぜるだけですから、誰でもできますよ
かぼちゃはレンチンして切ると、楽に切れますけど・・・
加熱しすぎると、潰れるので注意です

渋谷のハロウイン、今年はどうなるんでしょうね
かこさんへ (watako)
2020-10-23 10:59:09
こんにちは!

今年はいつまでも暑くて・・・
夏が長かったので、急に秋が進んで・・・
もう十月も下旬ですものね

簡単にできるし、かこさん好みの塩味ですよ
かぼちゃは、もっと入れても良いかも?
お孫ちゃんには、ご飯がわりにオススメです
もりもんさんへ (watako)
2020-10-23 11:01:36
こんにちは!

もう十月も終わりに近づいて・・・
今年も残り2ヶ月余り
早過ぎます。

甘いケーキを焼こうかと思ったのですけど・・・
おやつだと余分に食べてしまうので、ケークサレにしました
ワインが合いますよ

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