博多名物「ごまさば」いただきました＾０＾

今日もお天気は良かったですけど、寒かったです

乳がんと子宮ガンの検診に行ってきました。
神戸市では、２年に一度偶数歳になる年に、市の補助を受けて検診が受けられます
２年毎に受け始めて１０年になります。
マンモグラフィは５０歳以上は１５００円で受けられます

超音波検査（エコー）は、任意で自己負担。
今回は、全国でも数台、神戸市では初という機械を使うので６０００円とのことでした。
で、せっかくのチャンスなので受けました。
１５分くらいかけて、ゆっくりと機械が動いて映像をとります。
これだと見落としは少ないでしょうね
詳しくは、後ほど郵送で・・・ということでしたが。
今の所、大丈夫でしょうということでした。

パンフレットをもらって知ったのですけど・・・
乳がんの罹患者数のピークは、６０歳代前半との事。
次が４０歳代後半、６０歳代後半だそうです。
４０歳以上が急に増え、８５歳以上でもかなりの罹患者数が。
これから、ますます気をつけないと



ご近所さんから、真さばのお刺身用切り身をいただきました

真空パックで冷凍されています。
博多漁港で水揚げされた、脂ののった「真さば」を瞬間冷凍したものだそう

　　　


冷蔵庫で自然解凍して、醤油とわさびで食べても・・・



　　　


付属のタレとごまをかけて、よく混ぜて「ごまさば」として食べても



　　　


　　　



で、最後はご飯に盛り付け丼にし、お茶をかけてお茶漬けに



　　　


いろんな食べ方をして、大満足でした。
ご馳走様です
今度は、お取り寄せしたいなぁ〜。

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