本日は、ハロウィン
かぼちゃを使って、簡単に一品作りました
じゃがいものガレットは良く作りますが・・・
じゃがいもをかぼちゃに変えて
かぼちゃはくっつきにくいので、小麦粉をまぶします
＊材料（２、３人分）
かぼちゃ 1/８個
小麦粉 大さじ１
塩胡椒 適量
ピザ用チーズ １/２カップ
オリーブオイル 大さじ１
＊作り方
１、かぼちゃは、皮をつけたまま５、６センチ長さの細切りにする。
２、１に小麦粉・塩胡椒をして、全体に混ぜる。
３、フライパンにオリーブオイルを熱し、２の半分を丸く薄くのばし、
チーズをのせ、残りのかぼちゃでサンドする。
４、焦げ目がついたら、ひっくり返し、ヘラで押さえながら焼く。
両面をカリッと焼くと
ハロウィンの飾り付けをして・・・
かぼちゃは火が通りやすいので、簡単にできます
チーズをサンドしているので、ワインやビールのおつまみにもオススメです。
もちろんお子様も、もりもり食べてくれる事間違いなしですよ
レシピブログに参加中♪ クリックお願いします♡
人気ブログランキングへ