今日も、お雑煮の朝食で始まりました
下ごしらえをしてあるし、おせちもあるのでお料理が簡単です。
おせちも美味しいですが、冬なので温かい食べ物も欲しいですよね
ふるさと納税でいただいた、佐賀牛のすき焼き肉。
美味しそうな牛肉900g
おせちをいただきながら、すき焼きも
おめでたいビールで、乾杯
お肉2枚入れたら、すき焼き鍋いっぱいに
割り下を娘が作ってくれて・・・
鍋奉行を娘がしてくれるので、私は食べる方に専念
野菜もたくさん食べますよ!!
我が家は、普段は関西風で割り下を使わないんですけど・・・
味が均一になって、なかなか良かったです
さすがに、3人で900gは食べきれず
後日ということに・・・
みんなちょっと風邪気味なので、デパートの初売りにもいかず・・・
駅伝を見たり、録画したドラマを見たりと、ゆっくり過ごすお正月です
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