鯛づくし料理☆

娘が以前から食べたがっていた、鯛料理

オーストラリアでは、牛肉（オージービーフ）中心になりますものね

魚も、日本とは違うようで・・・
なかなか美味しい魚に出会わなかったそうですから。

いつもの魚屋さんで、鯛１尾まるごとお買い上げ。
で、いつもの鯛料理で、食べ尽くしましょう


　　　

　　　　鯛のかぶと煮・ごぼうの煮物（ちびゴンの好物）


　　　

　　　　　鯛のお刺身


　　　



　　　　　骨つき肩身を焼いて・・・

　　　


　　　　　炊き込んで、鯛飯

　　　


　　　　　鯛皮の湯引き（柚子入り）

　　　


　　　　　娘作・ひじきの煮物（孫達の好物）

　　　

　　　　　　大根の一夜漬け　　

　　　

　　　　　　アラのすまし汁　

　　　


　　　　娘も喜んでくれました

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