野菜いっぱい鶏ももステーキ

父に嫌そーな顔されてショックだったのでレシピ公開します。
私にはとってもおいしかったのに・・・ε=ε=ε= 。・゜(゜ノT-T)ノ
私がごはん作っているところは『男の料理』って感じだそうです。

<材料>
もも肉⇒多分500gくらいのパックになってた

冷蔵庫の野菜(白菜、レタス、エリンギ、トマト、もやし、にんにく、ネギ、他）
クレイジーソルト、あらびきコショウ、塩、植物油、鷹の爪輪切り

<作り方>
①肉の筋をたたききって人数分に分ける。

②ビニール袋に
　クレイジーソルト、みじん切りのにんにく少し、しょうゆ小さじ1/3、
　みりん小さじ1/3、酒こさじ1/3、グレープシードオイル大さじ２、
　あら引きコショウ少し。
　これらを入れて混ぜたところに肉を漬け込むこと20分くらい。

③漬けてる間にソースを作る。
　いつものように好きな大きさに切ったグザイで野菜炒めを作る。
　⇒熱した油に鷹の爪輪切りを一つまみ、みじん切りにんにく１欠け分、
　　ネギを入れて香りを出す。そこに野菜投入。

④野菜炒めにざく切りにしたトマトを放り込んで塩、コショウなどで
　薄味に整える。

⑤暖めたフライパンに②で漬け込んだ肉を放り込む。
　まずは強火で表面だけ焼いたら弱火にして蒸し焼き。。。。。

⑥火が通った気がしたらお皿にもってレモンをかけて。
　④のソースをかけたら完成(^-^)//""ぱちぱち


・・・・・以上なんですけどどうでしょう。。。。
主婦のカンていうやつでいい加減に作った方がおいしいものですよね。
作ったら感想誰か聞かせてくださいね。。。

まじょこのごはん

お昼休みに会社でテレビを見ていたら
地元テレビでハンガリーの結婚式のドキュメンタリーをやっていた。

おいしそうだ。。。
花嫁の親戚のおばちゃんたちが料理を作っている。
おんちゃんたちが肉を加工している。

で、食べたくなったので
見た目だけ真似て作りました。

パプリカがなかったのでトマトで赤くして。
豚肉がなかったから鶏もも肉で。

多分きっと別物。
それとずっと食べたかったオニオングラタンスープ。
外食気分で安上がりだし、
おいしいのでいいよね？

でも家族が食べたことないモノだったみたいで
うえぇ～何これ。(;゜⊿゜)ノ
って渋い顔して食べてたので
家族の代わりに誰かほめてください。。。ε=ε=ε= 。・゜(゜ノT-T)ノ
ちなみにスープは
遠くから見たら卵とじだと思ったんだって。。。(妹談)

リクエストにお応えして。

最近、『ブログに描いている以外のむらっちんの絵が見たい』
というリクエストをありがたいことに頂くようになったので
久しぶりにちゃんとした紙に絵を描いてみた。
モノクロですがいかがでしょうか。
特にテーマとか無いですけど。

私は丸ペンが大好きなので
引き出しの奥の方からペン軸とペン先とインクつぼを引っ張り出してきた。。。
はがきサイズのケント紙に描いたものをスキャニングしました。

ああ、いい感触。。。。州´ー`州 マッタリ

昔、ちゃんと漫画を描いていた頃はつけペンだったけど
いつの間にかゲルインクのボールペンしか使わなくなってたから
すげー懐かしい。。。。。。o(´^｀)o

ひさしぶりっ その２

金曜日、配達をしていたら胃が痛み出しました。。。
1年ぶりくらいかなー。。。。

耐え切れず仕事中に薬屋さん寄りました。
(ノ゜ρ゜)ノ ォォォ・・ォ・・ォ・・・・
久しぶりの胃薬の苦味・・・おいしく感じるのはやはり胃が荒れてるから？

会社に帰ったら
昨夜(木曜)のバッティングセンターの筋肉痛でしょって会社の人に笑われました・・・。

確かにー
胃は筋肉かもしれませんけどもー
バッティングセンターとか太鼓の達人だけでは
胃は痛まないですよぉ～。┐('～`;)┌

でもしっかり土曜日は飲みましたけど。。。
今保存しておいた『キハダ』を煎じてます。。。
ああ・・・やはりキハダの苦味が心地よい・・・☆

はい、はい、鍋ですよぉ～

最近鍋にはまっています。
ここのブログ見ればわかると思いますが。

昨日は前にも書いたキムチ屋さんのキムチで
後輩のすっげぇ早い卒業お祝いを
ごく少人数でやりました。。。

で。
飲み会ですから、もちろんまずビール。。。
大学同期の新婚旅行土産でいただいた黒糖の焼酎(40度)開封。
強っ☆(/|||￣▽)/
普段コアントローをおいしくいただいているワタクシですが。
何だかウィスキーみたいな香り。。。。

久しぶりに飲んだことも手伝って
キムチ鍋はあっという間になくなり。
上州名物の『おっきりこみ』うどんを放り込んで完食。
沢山あったおつまみも終了。。。

お酒にあまり強くないミスターはコタツで雑魚寝は休めないらしく
深夜帰宅したんだけど、
私としてはもうちょっと飲もうぜよって言いたかったな。

これからはあんまりゆっくり飲む機会もなくなっていくだろうからね。
あ、ちなみに目の前にあったお酒をあるだけ飲みそうだったけど
朝には帰ろうと思ってたから私もちゃんとそこそこにして
ちゃんと休んでから帰宅しましたよ。。。(o^∇^o)ノ

鍋用の野菜を沢山くれたユキノちゃんありがとう。
やっぱり取れたての野菜は甘くておいしいね。
今度はお礼に畑手伝わせてもらおっと

解消の代償

友達と食事の後遊びに行く話しになりまして。
日ごろの鬱憤を晴らしに行ってきました。

行ったのはこないだの木曜日。
ちなみに翌日の金曜日は配達の仕事が決まっております。

まあ２ゲームなら大した事なかろうと
年をなめてたわけですが。

来ましたよ。
金曜日のお昼頃から地味にジワリジワリと。(((((っ－＿－)っ ソロリ ソロリ
筋肉痛！！

日曜日が終わる今も少し痛い・・・です。

久しぶりっ(≧∇≦)ノ ハーイ♪

こないだの木曜日、無性に暴れたくなったので
9月にディズニーシーへ行った友達と
食事に行って少し打ってきました。。。

で、久しぶりにゲーセンにいったんですよ。
まずクレーンゲーム物色。
で、友達がスティッチ好きなんで探したら。
うわ。
黒いスティッチ。
大分前からあったかもしれないけれど
私としては半年振りくらいにゲーセンに行ったからね。
思わず携帯で撮っちゃった。。。

この日はふわふわのキント雲にのったカリン様のキーホルダーを手に入れました！！
友達はでっかいスティッチのぬいぐるみ。

戦利品があって良かったよかった。

まじょこの調理実験

最近の行動
起きる会社行く買い物帰宅して冷蔵庫をあさる夕飯作る（しかし片付けはあまりしない）

このようなループ。

そこで冷蔵庫にあるものでサラダ。
・・・と思ったけど寒いので炒め物にした。

そうだキャベツキムチの残ってるの全部入れちゃえ。

あ～辛そうな色。
まず妹は食べらんないな。
チーズ入れたら辛さも収まるかな。

あ、チーズの塊が美味そう

最近とろけたチーズにはまっているので
ガッツリ入れたむらっちんでありました。
ちなみに塩や醤油など調味料は入れず
キムチについてる味のみで充分だった。。。。

・・・本当は味をつけるの忘れてたのは内緒