むらっちん!

おぉ!
光陰矢のごとし。
季節が過ぎていくのは早いなぁ。
田舎の大ネズミが料理講座で日々改善・奮闘する日記。

ひな祭りのごちそう。

2009年03月04日 23時08分04秒 | 厨房日記
おうちでごはん。
外食はめったにしてないむらっちん!です。
自分でも意外です。

我ながら。
よくまぁ、毎日あまりかぶらないご飯でもってると思います。
多少気に入って気がつけば作ってるおかずは
レンコンとそぼろのきんぴらと
ごぼうと豚肉のしぐれ煮。
お弁当にもよく入ってます。



ところで
ひな祭りの日の献立。
ちょっと豪華にしました。


むらっちん!のなかではちょっと特別な日なので
ひな祭りにかけて。



にんじん、しいたけ、レンコンを入れて炊き込んだご飯に


チラシにしようと思ったものの、誘惑に負けたお刺身盛り合わせ。

結局。

こうなりました。


ちゃんと、ハマグリのお吸い物もつけましたよ。
そして、甘酒のかわりに
にごり酒。
会津に行ったときに買ってきたものです。
まだ、飲んでなかったんですね。


と、言うわけで。
こうして無事に、会ってから2年となったことをささやかにお祝いして。
乾杯。

どうか、ひな祭りのはまぐりにあやかって長くいられたら良いのですが・・・(o^-^o)


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