むらっちん!

おぉ!
光陰矢のごとし。
季節が過ぎていくのは早いなぁ。
田舎の大ネズミが料理講座で日々改善・奮闘する日記。

おなかすいた。

2010年01月11日 19時56分47秒 | 修行日記
週末は勉強をしに行っているむらっちん!です。


「何の勉強してるんですか?」
お正月にしばらくぶりにお会いした
okapiさんのオジサマ家族ご一行。
会うなり聞かれてビックリしました。
いつも見てくれてありがとうございます。(*^-^)



さてさて
成人の日である本日ももちろん、資格校に行ってきましたが。


いやぁ
お腹が空いてすいて、少し早く終わったから速攻であがってきました。

今日はokapiも大好きタラコパスタだ。
うちに着いたらタラコほぐしてすぐに作るぞ☆



それから
すっかり「イカニンジン」にハマってしまい、自分でも作ってみました。
おばあちゃんの味にはまだまだ届かないけど初めてにしてはなかなか良い塩梅でした!\(^_^)/

でも
98円のピラピラのうっす~いスルメ使ったのでちょっと物足りなかったな。
また作ってみます♪(^O^)/

新作

2010年01月11日 14時38分38秒 | 厨房日記
クックパッドむらっちん!のキッチン

お揚げ巻き


生姜昆布


のレシピを公開しました!!


トップに上げたのは油揚げとゆでキャベツのおひたし。
油抜きしてカリカリに焼いた油揚げとゆでキャベツを刻んだだけのシンプルメニュー。
ポン酢で美味しいおかずです。
こちらはつくレポの掲載待ち。


油揚げは美味しいなぁ。。。