
こちらも伊勢丹の催事にて購入。今回は3種類のケーキを買い、先ずはこちらから。ツルッと丸いフォルムが可愛いこちらは、コーヒー味のダックワーズが土台になっており、その上がナッツとアプリコット入りのキャラメルムース、全体をホワイトチョコレートでコーティングしたケーキになっているのだけれど、ほんのりと感じられるコーヒーの風味とコクのあるキャラメルの甘味、アプリコットの甘酸っぱさとナッツの香ばしさとのバランスがよく、口溶け滑らかな口当たりで非常に美味しいのだった。こう言った、ツルッと丸いフォルムにはめっきり弱い(好きだと言う意味)私である。