◆パンとエスプレッソと／フィグ◆

「マンゴーザマンド」に引き続き、こちら。チョコレート風味のパンの上に無花果が乗っているのだけれど、パン生地のほろ苦さと無花果のトロリとした食感が何処となく不思議？な組み合わせで非常に美味しいのだった。ケーキとかパンとかに使われている以外で、無花果を単体で食べた事はないような気がする。