◆アンジェ・ナカムラ／レモンティ◆

久々？にこちらのお店へ。新作が２種類発売になっていた故、そちらを購入の巻。先ずはこちらから。アーモンド風味？の薄く柔らかなスポンジ生地と、爽やかな甘さのレモンティームースの２層になっており、トップにはプレートチョコレートとレモンティーゼリー、そして、擦りおろしレモンピールが乗っているケーキになっているのだけれど、爽やかさとまろやかさとのバランスがよく、非常に美味しいのだった。暑くなるこれからの季節にもピッタリのお味になっている。