
「エクレールピスターシュ」に引き続き、こちら。画像上段左側から、ラズベリーのジュレとアールグレイのビターチョコレートガナッシュの「テフランボワーズ」、モエエシャンドンのジュレとフランボワーズのキャラメルガナッシュの「シャンパンフランボワーズ」(クリスマス限定)、画像下段左側から、プラリネアーモンドとヘーゼルナッツの「プラリネ」、甘酸っぱい粒入り苺のガナッシュにライムキャラメルの「ライムフレーズ」になっているのだけれど、何れも特徴が感じられるお味で非常に美味しいのだった。コレはヤバイ!!この口溶けのよさったらもう!!特に気に入ったのは、クリスマス限定の「シャンパンフランボワーズ」なのだけれど、、もはや、毎日でも食べたいぐらいの美味しさになっている。それと、うっかり写真を撮り忘れて食べてしまったのだけれど、3周年記念で頂いた焼き菓子のセット(「マドレーヌ・ショコラジャンジャンブル」「ミニョン・ショコラトンカ」「ケイク・オ・フリュイ」の3点)もどれも美味しくて、非常に気に入った次第だ。