◆ブリアン／マンゴータルト◆

これでもかと言うぐらいの勢いで、マンゴー満載のこちら。アーモンドタルト生地、カスタードクリーム、ホイップクリーム、マンゴーの組み合わせになっているのだけれど、とにかくマンゴーのお味が濃厚であり、クリームとの相性もよく、しかし、意外にも甘さは控えめになっている故、あっさりと食べる事が出来る具合で非常に美味しいのだった。マンゴー好きにはたまらないタルトになっている。