◆ケ・モンテベロ／ポム・オ・テ◆

「カフェ・ココ」に引き続き、こちら。林檎と紅茶の組み合わせのケーキになっているのだけれど、甘く煮込まれた食感のよい角切り林檎と紅茶風味のふんわりとした生地とのバランスがよく、何処か秋を感じさせるお味で非常に美味しいのだった。やはり、まいうーＹ（＾○＾）Ｙ林檎のシャキッとした食感がまたよい。朝イチで行ったかいがあったと言うものだ。来週にもう１回行く予定である。