
3周年限定で再販されたこちら。2016年のバレンタイン限定で販売されていたケーキなのだけれど、私がソリリテさんに初めて伺ったのが、2016年の、バレンタインが過ぎて暫し経過した頃だったものですから、画像では見た事があったものの、実物とは初対面だったりした訳なのである。赤と白のコントラストが綺麗な見た目で、カシスとショコラの組み合わせのお味になっているのだけれど、まろやかな甘さとスッキリとした酸味との調和がよく、非常に美味しいのだった。所々に入っている、ブルーベリーの存在感もよい。物凄く気になっていたケーキだった故、食べる事が出来て嬉しい限りである。